Кухня – рабочее пространство хозяйки, в котором должно быть комфортно и приятно. Доказано, что если высота кухни соответствует росту и физическим данным хозяйки на приготовлении еды удастся сэкономить несколько часов в неделю.
Содержание
Столешница – главная часть рабочего пространства кухни. Размещение столешницы и плиты на одном уровне без перепадов облегчает уборку и сокращает время приготовления пищи. С этой точки зрения комфортным вариантом считается встроенная в столешницу варочная поверхность.
Больше всего пространства в кухне занимают системы хранения, где хозяйка размещает кухонную посуду, приспособления, приборы и продукты, не требующие особого температурного режима. Если в кухонной мебели все предметы будут под рукой, то удастся не только сэкономить время, но и сохранить порядок в помещении.
Некоторые модели кухонь продуманы до мелочей. Например, производители кухонных гарнитуров предусматривают открывание ящиков, расположенных в напольных тумбах, простым нажатием на внешнюю поверхность.
Напольные тумбы со встроенной мойкой изнутри оборудуют контейнерами для мусора, крышка которых поднимается сама при открытии створки тумбы. Пользоваться таким контейнером удобно, т. к. зона, расположенная ниже 65 см от пола, является труднодоступной.
Чтобы покупка кухни принесла удовлетворение, нелишним будет воспользоваться несколькими советами.
Для этого применяют рейлинги, сетки, подвесные полочки. Они размещаются в плоскости кухонного фартука, не занимают места, их покупка не требует крупных денежных вложений.В результате разработок в области эргономики принято ориентировать стандартные параметры рабочего пространства кухни на средний рост человека.
Стандартная высота гарнитура складывается из двух параметров – высоты напольных тумб и навесных шкафов. Если в гарнитуре только напольные и навесные шкафы, то выбрать гарнитур будет проще, поскольку высота размещения навесных шкафов варьируется. В некоторых моделях имеется пенал, определяющий высоту гарнитура на уровне 200-220 см. Самая высокая полка навесных шкафов должна находиться на уровне не выше 190 см от пола.
Стандартная высота верхних навесных шкафов колеблется в пределах от 70 до 90 см. Рабочая поверхность должна располагаться на уровне с плитой на высоте 85 см.
Если рост хозяйки близок к стандартным параметрам от 163 до 170 см, то гарнитур, купленный в магазине, будет отвечать условиям комфорта при использовании. Если рост хозяйки намного меньше или больше, то придется изготавливать кухонный гарнитур на заказ, предварительно продумав свои пожелания по размещению шкафов и полок.
Изготовление кухонного гарнитура на заказ обойдется дешевле, если размеры шкафов будут приближены к стандартным габаритам.
Стандартной от пола считается высота 85 см. Если хозяйка и остальные члены семьи высокого роста, то высоту поверхности столешницы делают 90 см.
На столешнице высотой 85 см удобно готовить стоя. Некоторые модели напольных шкафов оборудуются столешницами, выдвигающимися на высоте 62-65 см, на которых удобно готовить сидя.
Глубина напольных шкафов является существенным нюансом для комфортного использования в быту.
Глубина столешницы равна этому параметру у плиты, а глубина внутреннего пространства тумб меньше таковой у плиты и столешницы на 5-10 см. Это позволяет свободно разместить трубы за напольными тумбами.
Габариты верхних шкафов должны быть такими, чтобы расстояние от глаз до их фасада было не менее 25 см.
Высота установки верхних шкафов гарнитура в кухне должна согласовываться не только с физическими возможностями человека. При установке верхних ящиков в кухне необходимо выполнить еще 2 условия:
Многие производители снабжают верхние шкафы дверцами, удобными для открывания и позволяющими находится около них без опасения удариться. Эти створки открываются вверх и бывают цельными или складывающимися вдвое. Фурнитура, установленная для их открывания, позволяет фиксировать дверцу в открытом положении. Это качество ценят обладатели кухонь маленькой площади.
Глубина шкафа – параметр, важный для использования рабочего объема шкафа. Слишком глубокие навесные шкафы делают недоступными некоторые предметы, мешают принимать удобное положение и наклонять голову во время работы. Оптимальная глубина навесных шкафов 30-33 см.
Некоторые модели кухни выполняются без верхнего ряда шкафов. Это делает пространство кухни более просторным благодаря меньшему количеству мебели в зоне зрительного восприятия. Нередко дизайнеры отказываются от верхнего ряда гарнитура из-за его труднодоступности для хозяйки. Чтобы компенсировать отсутствие мест хранения, предусматривают пенал.
Угловые секции в кухонном гарнитуре удобны, если они оборудованы специальной системой хранения, предоставляющей легкий доступ к любому предмету. Часто в угловых секциях располагают мойки.
Глубина боковых стенок напольных тумб равна глубине тумб, расположенных рядом, и составляет 60 см. Ширина фасадной панели, располагающейся под углом 45° к соседним фасадным плоскостям, зависит от того, насколько далеко друг от друга находятся соседние с ней рядовые тумбы. Чем больше размер угловой фасадной панели тумбы, тем угол столешницы будет менее доступным и используемым.
Встречаются угловые гарнитуры без плоскостей, расположенных под углом к рядовым секциям. В таких шкафах помещают встроенную технику.
Чтобы повысить эффективность использования угла столешницы, используют нестандартный подход, предусматривая в мебели нишу нужного размера.
Если в семье есть маленькие дети, то разноуровневая мебель в кухонном гарнитуре – хорошее подспорье в совместном приготовлении пищи.
Если в гарнитуре имеется столешница нужной высоты, то мастер-класс по приготовлению еды доставит удовольствие и ребенку, и взрослому, поскольку уборка после создания младшим членом семьи кулинарных шедевров будет ограничена размером низкой столешницы. Высота столешницы подбирается в зависимости от возраста ребенка и с учетом его роста. Универсальными являются параметры от 50 до 60 см.
Без кухонного гарнитура невозможно представить ни одну кухню. Здесь главное, чтобы мебель была удобной, вместительной и многофункциональной. Выбирая мебель, предварительно вычислите стандартную высоту кухонного гарнитура и приобретите не только внешне привлекательный гарнитур, но и удобный в использовании. Чтобы определиться с размерами, нужно правильно измерить помещение. Как это сделать и определить оптимальную высоту тумб от пола и расстояние к столешнице, читайте далее.
Чтобы подобрать оптимальный и подходящий кухонный гарнитур, определитесь с его параметрами.
Размеры мебели имеют большое значение, поскольку кухня должна быть уютной, комфортной и просторной. Для начала начертите план помещения, отметьте на нем особенности планировки, укажите размеры комнаты и предполагаемого гарнитура. План-проект должен в точности передавать расположение мебели и ее параметры. Также на чертеже дополнительно отмечают:
Правильные и грамотно проведенные замеры помещения помогут точно определить размеры мебели.
Мебель должна не только привлекательно выглядеть, но и быть удобной в использовании. Поскольку хозяйка дома на кухне проводит очень много времени, гарнитур должен соответствовать ее росту. Выбирая оптимальный вариант, учитывайте следующее:
Нарезать продукты и готовить пищу намного легче, если высота столешницы подходит хозяйке по росту.Покупая кухонный гарнитур, непременно учитывайте все требования.
По статистике, популярной считается стандартная кухонная мебель. Если предметы интерьера по всем параметрам будут подходить хозяйке, то она легко дотянется до верхних ящиков, не будет сильно наклоняться над столешницей. Стандартная высота кухонного гарнитура от пола определяется для людей с ростом в 163-170 см.
Если такие размеры не подходят, кухонный гарнитур делают на заказ, а это дополнительные расходы.
Изготовленная по индивидуальному макету мебель идеально впишется в подобранный интерьер. Тип кухни не влияет на высоту и ширину модулей.
Установку рабочих поверхностей кухонного гарнитура лучше производить на разных уровнях. Специалисты рекомендуют разноуровневые конструкции, поскольку они значительно упрощают рабочие процессы. Каждый уровень тумбы оправдывает свое расположение:
Высоту кухонного гарнитура от пола можно увеличить самостоятельно, установив на нижних ящиках ножки. Параметры верхних модулей разнообразные, это и делает кухонную мебель многофункциональной и уникальной.
Угловые нижние и верхние тумбы, изготавливают по стандартным и индивидуальным параметрам. Оптимальные размеры угловой конструкции:
Обратите внимание, что разноуровневые конструкции зачастую изготавливаются на заказ, потому в мебельных каталогах так мало вариаций на эту тему. Но вы всегда можете попросить у дизайнера показать готовые макеты проектов из портфолио, если работаете с профессионалом.
Высота кухонного гарнитура со столешницей определяется индивидуальными особенностями клиента, в частности хозяйки. Уровень расположения столешницы меняется в зависимости от необходимости.
Выбору столешницы стоит уделить особое внимание. Подбирайте нестандартные варианты, поскольку они более удобные. При выполнении простых манипуляций на рабочей поверхности мышцы человека постоянно в напряжении, чтобы немного разгрузить организм, нужно правильно расположить столешницу, не только выбрав оптимальную ширину и место размещения гарнитура, но и адаптировав высоту мебели.
Стандартная высота столешницы кухонного гарнитура – девяносто сантиметров. Иногда такой высоты недостаточно для комфорта, поэтому дизайнеры рекомендуют добавлять к существующему размеру плюс пятнадцать сантиметров.
Вся мебель должна выглядеть гармонично, вписываться в общий интерьер кухни, а также быть удобной. Даже та, которая состоит из модулей разной высоты и нестандартных блоков.
Размеры напольных шкафчиков имеют немаловажное значение, поскольку они более функциональны, чем верхние модули. Высота столешницы кухонного гарнитура зависит от параметров напольного шкафчика. Если гарнитур будет слишком высоким или очень низким, работа на кухне превратится в настоящее испытание. В нижних тумбах всегда хранится тяжелая и объемная посуда: кастрюли, сковородки, кухонные приборы, поэтому они должны быть более глубокими. Чтобы было удобно доставать понадобившуюся утварь, часто устанавливают выдвижные ящики.
Когда на кухне находится стиральная машинка, посудомойка, духовой шкаф и другая бытовая техника, подбирают соответствующую высоту кухонного гарнитура.
Сложив необходимые и предъявленные требования вместе, определить размеры мебели намного проще. Стандартные размеры нижних шкафов кухонного гарнитура составляют:
Подбирая гарнитур, учитывайте ширину открывающийся дверки и обеспечьте свободное открывание фасада. Также определите, сколько места занимает стоящий перед гарнитуром человек.
Система верхнего ряда представлена разнообразными шкафчиками, полочками, прикрепленной к стене вытяжкой и микроволновой печкой. Несмотря на размеры, высота шкафчиков регулируется намного проще. Высота кухонного гарнитура, в частности верхних модулей, зависит от технологических свойств и определяется показателями комфорта, ведь чем удобнее мебель, тем приятнее ее эксплуатация. Оптимальными считаются размеры:
Ящики должны быть установлены так, чтобы все предметы, находящиеся внутри, можно было легко достать, то есть на расстоянии вытянутой руки.
Самая большая проблема при проектировании размещения верхних модулей – это местонахождение вытяжки.
Установить вытяжку на одном уровне с мебелью не получится, ведь это будет выглядеть неэстетично.
Помимо традиционных навесных и напольных конструкций, ультрасовременные кухонные гарнитуры включают выдвижные ящики. Высота кухонного гарнитура со столешницей от пола должна полностью совпадать с уровнем дополнительных модулей. Выдвижные шкафчики бывают разными:
1. Корзина-бутылочница. Конструкция имеет скромные размеры, она очень высокая и узкая. Бутылочница прекрасно подходит для сбережения разнообразных специй и бутылок. Размеры выдвижного ящика следующие:
2. Пенал. Практичный и многофункциональный шкафчик. Установить пенал можно в любом удобном месте, совместив его с бытовой техникой. Высота конструкции равна высоте навесных ящиков, а глубина соответствует напольным модулям.
Ширина пенала колеблется от 50 до 80 сантиметров. Если глубина пенала немного отличается, то остальные параметры необходимо соблюдать точно.
Кроме того, на кухне часто используют выдвижные ящики для хранения разнообразных принадлежностей и столовых приборов.
Правильно выбрать высоту кухонного гарнитура просто, если придерживаться определенных правил:
Приведенные выше рекомендации, правила и особенности помогут выбрать именно то, что нужно. А в салоне-магазине мебели для кухни вы найдете гарнитур для женщины независимо от комплекции. Ассортимент изделий этому способствует. Более того, можно заказать мебель под заказ.
Трудно спланировать обстановку на кухне, поскольку необходимо совместить практичные и эстетичные качества. Привлекательный внешний вид важен, но гораздо важнее, чтобы мебель была комфортной и удобной.
Шейла Сэй/Shutterstock
Автор: Памела Сигел/дек. 31 января 2022 г., 9:44 по восточному поясному времени
Вы много думали о высоте своих кухонных столешниц? Ведь кухня — это кухня, а прилавок — это прилавок, верно? Часто возникает ситуация, когда вы берете то, что вам дали при покупке дома или аренде помещения. Но правда в том, что типичная высота стойки, за которой следуют большинство строителей, составляет 36 дюймов.
Это означает, что высота шкафа составляет около 34 дюймов, что позволяет использовать столешницу толщиной 1,5 дюйма.
Согласно Quartz, это измерение появилось в 1950-х годах для стандартизации производства кухонь в современных домах. До этого домовладельцы могли покупать технику и кухонную мебель, которые соответствовали их потребностям. Раковины были первыми кухонными предметами, установленными на высоте 36 дюймов, и все остальные высоты столешниц последовали их примеру. Хотя существует стандартная мера высоты кухонной столешницы, является ли это универсальным предложением? Краткий ответ: не совсем. При перепланировке вы можете изменить высоту кухонной столешницы в соответствии с вашими потребностями.
Andy Dean Photography/Shutterstock
36-дюймовая стандартная высота стойки отлично подходит для человека ростом около 5 футов 7 дюймов, но многие люди, работающие на домашних кухнях в наши дни, не вписываются в эту форму.
Рост мужчин и женщин сильно различается, и пребывание в неудобном положении в течение длительного времени может привести к всевозможным болям. Вот где имеет смысл настраивать собственные кухонные шкафы.
В зависимости от того, кто чаще всего их использует, вы можете установить раковину, плиту и остров разной высоты, как упоминалось в книге «Мозг и мускулы». Слишком высокие столешницы, как правило, нагружают верхнюю часть тела, в то время как слишком низкие создают проблемы для нижней части спины. Добавление или вычитание пары дюймов при изготовлении шкафов на заказ может быть решением, которое вы ищете. Только не переусердствуйте с потенциалом перепродажи. Шкафы высотой более 38 дюймов или ниже 34 дюймов могут оттолкнуть потенциальных покупателей.
Andrey_Popov/Shutterstock
Доступность — еще одно соображение, если у вас или у кого-то из членов вашей семьи есть проблемы с передвижением. Кому-то, использующему ходунки, могут подойти 36-дюймовые шкафы, но они не подходят для инвалидных колясок.
Идеальная высота в этом случае составляет от 30 до 34 дюймов, в зависимости от типа используемой инвалидной коляски. Один из вариантов — рассмотреть возможность изменения высоты доступной кухни, чтобы в ней могли разместиться разные члены семьи в зависимости от их задач. По данным Accessible University, есть также регулируемые стойки, которые можно поднимать и опускать по мере необходимости, а выдвижные разделочные доски можно устанавливать в нестандартных шкафах.
К шкафам можно добавить и другие приспособления для удобства доступа, в том числе выдвижные ящики в качестве альтернативы традиционным стеллажам. Верхние шкафы также могут быть оснащены выдвижными дверцами, которые опускают содержимое шкафа на кухнях с ограниченными физическими возможностями. При правильном планировании кухонные шкафы могут быть спроектированы так, чтобы приспособиться к инвалидности и служить другим членам семьи.
рекомендуемые
Кухонный гарнитур – неотъемлемая часть современного облика дома.
Как будет выглядеть кухня, какое практическое значение она будет иметь, напрямую зависит от правильного выбора гарнитура и высоты.
Содержание
Так как здесь самым важным считается практический момент, кухонный гарнитур нужно выбирать с умом, опираясь на удобство использования. На какие нюансы заказа гарнитура стоит обратить внимание, и какие размеры обязательно знать?
Купить кухонный гарнитур – это только полдела, нужно еще правильно его установить
Получила широкое распространение практика покупки кухонного гарнитура на заказ, под ключ. С одной стороны, это очень удобно, ведь вы можете купить набор именно того размера, который вам нужен, с учетом всех особенностей кухни. С другой стороны, кухонная мебель на заказ обычно стоит дорого, и поэтому гораздо выгоднее купить мебель самому и собрать ее самостоятельно. О том, как выбрать керамические кухонные ручки, читайте здесь.
При самостоятельной покупке и сборке кухонный гарнитур также будет соответствовать всем необходимым размерам и чертежу, но стоимость услуги точно не «кусается».
Однако покупка и сборка своими руками имеет свои недостатки. О каких недостатках идет речь?
Обычно трудности возникают именно с правильными замерами и со сборкой всей кухонной мебели. Чтобы получить идеальный набор, который наилучшим образом дополнит внешний вид комнаты, необходимо знать несколько наиболее важных характеристик мебели.
Во-первых, перед покупкой всегда нужно правильно снимать мерки. Нужно измерить не только высоту и ширину предполагаемого гарнитура, но и глубину шкафа, их количество и область использования.
Во-вторых, перед покупкой гарнитуры всегда нужно держать в голове примерный вид желаемого результата. Определившись с количеством ящиков и их размером, сделать правильную покупку будет намного проще.
В-третьих, перед покупкой необходимо определиться с внешним видом гарнитура (цвет, нюансы дизайна, элементы дизайна). Гарнитур должен не только идеально подходить по размеру, но и полностью соответствовать дизайнерским взглядам хозяина дома. Читайте здесь, как сделать подсветку для шкафов.
Профессионалы советуют выбирать кухонные гарнитуры с большим количеством дополнительных ящиков и полок, так как это значительно повышает практичность мебели.
Несомненно, главный параметр, который следует учитывать, это высота кухонного гарнитура. Все зависит от особенностей кухни, но средняя высота 180-200 сантиметров. При максимальной высоте 190 сантиметров можно разместить несколько полочек, а также вытяжку.
Максимальная высота кухонного гарнитура, рекомендованная профессионалами, составляет 220 сантиметров. При большей высоте пользоваться полками и секциями гарнитура будет не очень удобно.
А если ваш гарнитур выглядит немного потрепанным, о возможностях реставрации вы можете узнать из нашей статьи.
Однако общая высота кухонного гарнитура — далеко не единственный параметр, который необходимо учитывать. Также важно рассчитать высоту нижних шкафов, верхних полок и варочной панели. Узнайте, как обустроить угловой гарнитур для маленькой кухни в этом материале.
Проведенные исследования и испытания дали однозначный результат, согласно которому оптимальная высота нижних шкафов составляет 85 сантиметров. Считается, что на такой высоте человеку удобно пользоваться гарнитуром, а сами шкафы также вместительны, что немаловажно для одноярусных кухонь.
Интересный вариант для многолюдных кухонь, где столешница должна подстраиваться под разных пользователей.
Обычно нижние полки наиболее практичны. В одном из таких шкафов спрятаны трубы для кухонной мойки, а в другом удачно расположится стиральная машина.
Другим важным параметром для измерения является высота столешницы. Лучше всего разместить его под встроенной техникой и столешницей на высоте 90 сантиметров, но тут все зависит от роста хозяйки.
Обычно расчетная высота массива столешницы измеряется исходя из роста человека, который чаще всего готовит на кухне. Если речь идет о высокой женщине (ростом более 180 сантиметров), столешницу можно сделать немного выше. Однако высота 90 сантиметров не зря считается самым удобным. Как оформить барный стол на кухне читайте по этой ссылке.
Считается, что для людей ростом 180-200 сантиметров оптимальная высота столешницы 1 метр.
После того, как произведен расчет размеров шкафов и столешницы, необходимо перейти к замерам верхних полок.
Многие производители кухонной мебели настаивают на том, чтобы верхние полки находились на расстоянии не менее 45 сантиметров от столешницы. Оптимальная высота – 60 сантиметров.
Но этот подходит для коротких
На верхних полках обычно хранят посуду, мелкие предметы и столовые приборы. Именно поэтому в этих шкафах принято делать несколько полок. Расстояние между полками может быть разным. Например, в шкафах глубиной более 50 сантиметров среднее расстояние между полками составляет 25-30 сантиметров. Если речь идет о шкафах с небольшой глубиной (менее 50 сантиметров), расстояние между полками уменьшается вдвое.
Сами шкафы, как правило, ставятся в стык друг с другом, и их следует располагать на высоте не более 190 сантиметров. Считается, что это лучший показатель, гарантирующий удобство использования мебели.
Еще одной важной частью кухонного гарнитура являются выдвижные ящики, в которых обычно хранятся предметы домашнего обихода и кухонная утварь.
Эти ящики встроены в нижнюю часть кухонного гарнитура и имеют высоту не более 9 см.0 сантиметров. Так как эти ящики отличаются высокой практичностью, то принято располагать сразу несколько отделений один под другим.
Нижняя секция может располагаться непосредственно над цоколем, на расстоянии 20-30 сантиметров от пола. Верхний будет располагаться на высоте примерно 85-90 сантиметров.
Подвесные ящики с открытыми и закрытыми полками располагаются на высоте не менее 120-150 сантиметров от пола. Этот показатель считается оптимальным для расположения таких отсеков.
В первую очередь человек должен ориентироваться на свой рост. Нужно представить, что подвесные ящики расположены на заданной высоте и посмотреть, удобно ли будет из них что-то доставать.
Перед размещением кухонного гарнитура примерьте, на что и как вы будете его вешать.
Навесные шкафы рекомендуется вешать на высоте 150 сантиметров, так как тогда будет очень легко добраться до содержимого отсеков.
