За изумрудную листву любого растения отвечает специальное вещество хлорофилл — пигмент, придающий листьям зелёный окрас. Он не только дарит свежий травяной цвет, но и питает растения, участвуя в процессе образования глюкозы и прочих питательных веществ.
Вырабатывается этот пигмент благодаря процессу фотосинтеза. Листья поглощают углерод, а выделяют кислород. Происходит это в комфортных условиях — при наличии тепла и солнца. Помимо кислорода при фотосинтезе вырабатывается и известный нам хлорофилл.
С наступлением холодного времени года солнечный день укорачивается: погода уже не радует теплом, света становится меньше. Хлорофилл перестаёт активно вырабатываться, и на смену ему приходят другие пигменты.
Осенними красками листва обязана особым веществам-пигментам.
Каротин отвечает за оранжевый цвет. Такой пигмент можно встретить не только на осенних кронах деревьев, но и в обычной морковке. Жёлтые листья появляются благодаря ксантофилу, а красные — антоциану.
Условия выработки пигментов разные. Если хлорофиллу нужно много тепла и солнца, то ксантофилу и каротину достаточно тепла и немного света. А вот чтобы получить много багряных листьев, нужна холодная погода и яркое солнце. Мороз и обилие света — это условия появления большого количества антоциана в листве.
Осенней порой деревья сначала радуют нас яркими красками, но с приближением зимней поры начинают избавляться от листьев. Зачем и почему так происходит?
С приходом холодного времени года почва начинает промерзать. Деревья перестают получать нужное количество влаги и питательных веществ. Жизненные процессы начинают останавливаться, растения уходят в спячку. Для того чтобы не тратить силы на питание, растения вынуждены избавляться от лишнего груза — и сбрасывать листву.
У основания черешка (узкая часть листа, место крепления листовой пластинки к стеблю) образуется особый отделительный пробковый слой, блокирующий «доставку» питательных веществ от дерева. Обессиленным листьям становится всё сложнее держаться на ветках и постепенно они начинают опадать. Как и при появлении разноцветной кроны, так и при листопаде, все процессы не протекают мгновенно. Именно поэтому сначала мы видим размеренную смену красок листвы, а затем медленное избавление деревьев от своего яркого наряда.
Листопад — обязательное условие существования деревьев, помогающее им ежегодно обновлять свою листву. С приходом весны через корни деревья снова начинают получать необходимое количество воды из оттаявшей почвы и возрождают свою пышную крону.
Больше интересных материалов:
Но почему же хвойные деревья так же не сбрасывают свою «зелень», ведь иголки — это тоже разновидность листьев?
Всё дело в строении иголочек.
Верхний клеточный слой представляет собой плотную оболочку, покрытую тонким восковым слоем. Благодаря такой жёсткой «экипировке» хвойным деревьям не страшны холода. Особая форма хвоинок обеспечивает меньшую степень площади поверхности, следовательно иголки испаряют влаги значительно меньше, чем обычные листья.
Естественно, иголки тоже стареют и опадают. Однако происходит это не в один момент, а постепенно на протяжении года или даже нескольких лет, поэтому смена хвои протекает не так заметно, как у лиственных деревьев.
Но и среди хвойных деревьев есть исключения, например, лиственница. Она произрастает в суровых условиях и не может испарять влагу зимой. Поэтому, как и лиственные деревья, также с приближением зимы сбрасывает свою хвою.
#ADVERTISING_INSERT#
Эти строки Александра Пушкина, думаю, знакомы всем. А все КПИшникив могут каждую осень любоваться одетыми в золотые и багряные одежды деревьями на территории нашего университета.
Самые известные из них — своего рода звезды Интернета и свадебных фото — золотистый клен и багровая скумпия перед первым корпусом, неподалеку от памятника великому механику Степану Тимошенку. Замечательные фото осенних деревьев парка КПИ часто можно увидеть и на выставках «Таланты КПИ», и в Интернете. Бывали они и на страницах нашей газеты.
А сегодня хотелось бы рассказать о том, что делает листья деревьев и кустов такими красивыми — о красителях, которые у них есть. Итак, почему листья осенью желтые и красные?
Наверное, все знают о хлорофилле, который делает листья зелеными. Именно в молекулах хлорофилла под действием солнечного света происходит фотосинтез — из воды и углекислого газа образуются углеводороды и кислород. Углеводороды — это целлюлоза, которая является строительным материалом всех составных частей растений, сахароза и фруктоза, которые придают плодам сладкий вкус, крахмал, у картофеля, и другие. Фотосинтез проходит только при определенных физических условиях — при надлежащих температуре и освещении.
Когда осенью день сокращается, а температура падает, фотосинтез замедляется, а со временем прекращается. Молекулы хлорофилла под действием света разрушаются, зеленый цвет исчезает, листья становятся желтыми.
Желтый цвет листьям придают каротиноиды — каротины и окисленные формы каротинов ксантофиллы — лютеин и виолоксантин. Они есть и в зеленых листьях, но тогда их цвет маскирует хлорофилл. Каротиноиды играют вспомогательную роль в фотосинтезе, расширяя спектр поглощаемого при этом света. Каротиноиды обусловливают цвет не только осенних листьев, но и желтых цветов, фруктов и овощей.
А красный, розовый, багровый, вишневый цвет листьями дают красители антоцианы. По химическому типу они глюкозиды. В отличие от желтых пигментов, в зеленых листьях их нет, они образуются только осенью, под действием света при понижении температуры. Эти красители обусловливают голубой, розовый, красный, синий, фиолетовый цвета цветов, а также ягод — смородины, вишен и других.
Вот так очень коротко можно ответить на вопрос: почему осенью листья желтые и красные? Конечно, этот ответ далеко не полный.
Напоследок хочу заметить, что перед первым корпусом растет еще одна скумпия — у памятника первому ректору КПИ Виктору Кирпичеву. Прямые солнечные лучи осенью на нее не попадают, она долго остается зеленой, а красной бывает довольно редко. И этим наглядно демонстрирует значение солнечного света для изменения цвета листьев.
В. Николаенко
Дерево
Полезная и интересная информация
Ботаніка
Киевский политехник
1/11
Планируя ландшафтный дизайн, заранее подумайте о том, чтобы создавать сезонный интерес к своему двору в течение всего года. Это означает посадку деревьев, которые придадут вам великолепный осенний цвет.
istockphoto.com
2/11
Сахарный клен очень нравится. Это дерево дает нам вкусный сироп для блинов и пиломатериалы для красивой мебели. Но это даст любому двору шанс быть притчей во языцех в районе осенью, с его блестящим пламенем яркой оранжево-красной листвы. Неудивительно, что четыре штата (Нью-Йорк, Западная Вирджиния, Висконсин и Вермонт) заявляют, что это дерево их штатов.
Связанный: 10 красочных кустарников для выдающегося зимнего сада
istockphoto.com
3/11
Родом из Южного Китая, дерево гинкго билоба процветает в США в зонах 3–8 и осенью дает копны ярко-желтых веерообразных листьев. Хотя он медленно растет, он может вырасти до 100 футов в высоту. Он исключительно вынослив, что делает его популярным выбором в городских пейзажах.
Связанный: Лучшее, что вы можете сделать для своего двора этой осенью
istockphoto.com
4/11
Потрясающий желтый осенний цвет — один из самых запоминающихся атрибутов дрожащей осины. Он процветает в зонах 1–7, от Канады до Северного Техаса и большей части Нью-Мексико.
Связанный: 10 деревьев, которые создают проблемы для вашего двора
istockphoto.com
5/11
Кизил коуса, также известный как китайский кизил, приносит традиционное цветение весной, которое делает этот вид популярным. Осенью его листва может варьироваться от красного и пурпурного до желтого и оранжевого, привнося в ваш двор калейдоскоп цветов.
Связанный: 9 лучших кустарников для любого сада
istockphoto.com
6/11
Выращенное из-за тени и декоративного внешнего вида, тюльпановое дерево является быстрорастущим, устойчивым к вредителям садовым деревом.
Он цветет тюльпановидными цветами в мае и июне, а осенью радует домовладельцев блестящими желтыми листьями.
Связанный: 8 растений, не требующих ухода, для убийственной привлекательности в любое время года
istockphoto.com
7/11
Сладкая камедь является ярким представителем тенистого дерева, с его глянцево-зелеными листьями, которые меняют цвет с желтого на темно-красный и даже на пурпурный в самые холодные зимы. Жевательная резинка известна своими семенными коробочками, которые некоторым нравится использовать в качестве праздничного украшения, в то время как другие считают их головной болью, чтобы очистить. Последний будет рад узнать, что сорт «rotundiloba» не выращивает эти колючие маленькие шарики.
Связанный: 10 ярких и красивых цветов, которые распускаются осенью
istockphoto.com
8/11
Северный красный дуб, как и рекламируется, демонстрирует темно-красную листву поздней осенью.
Его листья окрашиваются позже, чем у многих других деревьев, и дольше остаются на ветке, поэтому тем, кто надеется наслаждаться осенним сезоном как можно дольше, понравится этот экземпляр.
Связанные: 9Чем заняться во дворе перед первыми морозами
istockphoto.com
9/11
Японский клен в любое время года украшает пейзаж. С изящными формами листьев и поразительной структурой ветвей вряд ли нужно что-то еще, чтобы привлечь внимание наблюдателя. Но с наступлением осени он продолжает сиять в саду сияющим цветом, некоторые сорта распускаются разноцветными листьями или экзотическими оттенками, такими как темно-розовый.
Связанный: 30 способов раскрасить свой двор этой осенью
istockphoto.com
11.10.
В отличие от других хвойных, лысый кипарисовик зимой сбрасывает хвою. Перед этим его кружевные иголки приобретают темно-красный цвет.
Как только они падают, привлекательная кора дерева выделяется на фоне зимнего пейзажа. Это дерево выносливое и адаптируется к широкому спектру почв, лучше всего растет в зонах 4–11.
Связанный: 10 лучших деревьев для любого заднего двора
istockphoto.com
11/11
Красивый осенний цвет может стать вашим, если вы правильно спланируете ландшафтный дизайн.
bobbila.com
Если у вас есть деньги, чтобы нанять разнорабочего для каждой домашней беды, вперед. Но если вы хотите сохранить свои деньги и проявить некоторую самодостаточность, попробуйте эти умные продукты, которые решают миллион и одну маленькую проблему по дому. Иди сейчас!
1 / 11
Le Do/Shutterstock
Японский клен ( Acer palmatum ) популярен не только за свою форму (от зонтичной до раскидистой, в зависимости от сорта), но и за форму ладони. листья. Они зеленые или бордовые, полные или глубоко разрезанные и всегда красочные осенью. Зеленолистные японские клены имеют лучший цвет осенней листвы, как вы можете видеть на фото, но бордовые сорта не слишком потрепаны, приобретая более яркий оттенок красного. Японские клены любят частичное солнце и хорошо дренированную, слегка кислую почву. Они выносливы в зонах 5 или 6-8, в зависимости от сорта.
2 / 11
Люк Миллер/Олдсмобиль Деревья
Эвкалипт ( Liquidambar styraciflua ) часто принимают за клен. Листья имеют похожую форму, а осенняя окраска листвы ну яркая и праздничная, прямо как у клена. Листья сладкой камеди окрашиваются в красный, оранжевый и желтый цвета, часто на одном и том же дереве.
Хотя в дикой природе он часто встречается во влажной почве, он приспосабливается к целому ряду почв. Жевательная резинка устойчива к зонам 5-9..
3 / 11
Robsonphoto/Shutterstock
Несмотря на название, красный дуб ( Quercus rubra ) не всегда краснеет осенью. Некоторые экземпляры становятся желтыми и коричневыми. В любом случае, это отличный дуб не только осенью, но и в течение всего года. Красный дуб является одним из самых быстрорастущих дубов и хорошо себя чувствует на полном солнце и в хорошо дренированной кислой почве. Вынослив в зонах 3-9. Дубы слишком велики для вашего двора?
4 / 11
Дуб алый ( Quercus coccinea ) – это дуб, который стоит посадить, если вы действительно хотите надежного красного цвета осенней листвы. Хотя алый дуб менее распространен в питомниках, он имеет многие из тех же прекрасных качеств, что и красный дуб.
Пирамидальная форма больше напоминает шпилевый дуб. Однако он принимает как влажные, так и сухие почвы, такие как глина. Алый дуб вынослив в зонах 4-8.
Фото: Люк Миллер/Oldsmobile Trees
5 / 11
dashingstock/Shutterstock
Если вы можете посадить только одно дерево для осенней листвы, сделайте это клен сахарный ( Acer saccharum ). Это король осеннего великолепия, и по мере взросления он выглядит еще более грандиозно. Оранжево-красные листья клена словно горят осенью. Сахарный клен выносит больше тени, чем большинство видов, но он лучше всего растет (и имеет самый яркий цвет) на полном солнце. Вынослив в зонах 3-9.
6 / 11
Kenneth Keifer/Shutterstock
Sassafras ( Sassafras albidum ) очень не хватает в домашнем ландшафте, и это позор. Сколько видов имеют листья четырех разных форм на одном и том же дереве? А осенью ароматная осенняя листва становится великолепной смесью золотого, красного и оранжевого цветов.
Сассафрас может быть пирамидальной или неправильной формы. В дикой природе часто образует присоски. Вынослив в зонах 4-8.
7 / 11
Andrew S/Shutterstock
Дрожащая или дрожащая осина ( Populus tremuloides ) известна своей осенней листвой, которая трепещет при малейшем дуновении ветерка. Это музыка для ушей в жаркий день, придающая психологически охлаждающий звук. Приходите осенью, все дело в визуальных эффектах: ярко-желтые листья фантастически смотрятся на фоне беловато-зеленой коры. Осина быстро растет и прекрасно смотрится в пучках. Вынослив в зонах 2-7.
8 / 11
Светлейша Олена/Shutterstock
Тюльпанное дерево ( Liriodendron tulipifera ) легко узнать. Это благодаря листьям, которые по форме напоминают силуэт тюльпана. Привлекательные в течение всего сезона, листья приобретают дополнительную привлекательность осенью, когда они становятся золотисто-желтыми.
Весной этот вид также может похвастаться интригующими лаймовыми и оранжевыми тюльпаноподобными цветами. Тюльпановое дерево устойчиво в Зонах 4-9.
9 / 11
masharinka/Shutterstock
Не позволяйте картинке обмануть вас. Кипарисовик лысый ( Taxodium distichum ) не ограничивается болотами (хотя, как видите, он там процветает). Нет, это прекрасное дерево растет и в обычной почве. Это хорошо для домашних садоводов. Потому что это означает, что у вас есть шанс насладиться наблюдением, как вечнозеленые иголки превращаются в ярко-оранжевые осенние листья, прежде чем опадают поздней осенью. До этого момента вы бы поклялись, что это было вечнозеленое дерево! Лысый кипарис вынослив в зонах 4-9..
10 / 11
Peter Turner Photography/Shutterstock
Tupelo ( Nyssa sylvatica ) также известен как черная камедь. Это медленнорастущее дерево пирамидальной формы, произрастающее во влажных низинах, но оно также выживает на возвышенных почвах.
Глянцевые зеленые листья осенью становятся ярко-желтыми, оранжевыми, красными и темно-бордовыми. Вынослив в зонах 4-9.
11 / 11
Фото: Люк Миллер/Oldsmobile Trees
Нельзя не заметить золотисто-желтую осеннюю листву гикори! Он особенно хорошо смотрится на махровой коре ( Carya ovata ) и ракушечнике ( Carya laciviosa ). И особенно великолепно смотрятся на фоне лохматой серой коры, которая является отличительной чертой обоих видов. Конечно, есть бонус в виде съедобных (и вкусных) орехов, созревающих одновременно. Мохнатая кора и гикори редко встречаются в садовых центрах, поэтому вам, возможно, придется заказать саженцы с открытыми корнями из каталога почтовых заказов или в Фонде Arbor Day. Оба гикори выносливы в зонах 4-9.. Фото: Люк Миллер/Oldsmobile Trees
Первоначально опубликовано: 24 июня 2019 г.
Люк Миллер
Люк Миллер — отмеченный наградами садовый редактор с 25-летним опытом работы в области садоводческих коммуникаций, включая редактирование национального журнала и создание печатных и онлайн-контентов по садоводству для национального розничного продавца.
