Для вытянутого узкого помещения идеальным решением может стать параллельная, или, как ее еще называют двухрядная, кухня. Гарнитур, установленный в две параллельные линии позволяет организовать удобный рабочий треугольник и обустроить много мест для хранения. О всех нюансах такой планировки, о ее достоинствах и недостатках поговорим подробнее в этой статье.
Содержание:
Кухня в 2 ряда на Западе носит название «камбуз». Этим понятием изначально называлось кухонное помещение на корабле или воздушном судне, которое предназначалось только для приготовления еды.
Такая идея компактной и удобной организации рабочей зоны сегодня адаптирована под реалии обычных квартир и домов.
Такое решение может оказаться удачным, как для маленьких, так и для просторных кухонь.
В зависимости от площади помещения и его архитектурных особенностей кухня с двухрядной планировкой может быть:
Читайте также: 35 удачных идей дизайна прямоугольной кухни
Двухрядная кухня особенно подходит для узких, прямоугольных, вытянутых помещений, а также для кухонь, объединенных с прихожей или коридором.
При этом важно иметь в виду, что для размещения стандартных шкафов глубиной 60 см в два ряда, необходимо, чтобы помещение имело ширину минимум 2.2 метра.
Главное, чтобы расстояние в проходах между рядами было не менее 90 см.
Если рабочая поверхность поделена на 2 ряда, то оптимальное максимальное расстояние между рядами – 90-120 см. Если это расстояние больше, то готовить будет неудобно: придется делать много шагов от одной части рабочей зоны к другой.
Если все же приходится делить кухню на 2 линии с большим проходом более 150 см, то рабочую поверхность с плитой и мойкой лучше оставить на одной линии, а другую часть использовать под хранение со шкафами-колоннами для встраиваемой техники – холодильника, духового шкафа, СВЧ.
Это тоже может быть интересно почитать: Как выбрать идеальную планировку для кухни?
Параллельная планировка имеет как свои плюсы, так и минусы. Попробуем взвесить все «за» и «против» такого решения.
Плюсы:
Рабочую зону разбивают на 2 линии и устанавливают обе части напротив друг друга, это позволяет собрать компактную кухонную зону минимум на 2 кв.
м вместо того, чтобы растягивать ее вдоль всей стены.
Если двухрядная кухня организована правильно с точки зрения эргономики, то есть все ее части расположены в паре шагов друг от друга, то готовить будет очень удобно: всё всегда под рукой.
Для больших кухонь-гостиных или студий длинный остров может стать полноценной рабочей поверхностью с мойкой, плитой и местами для хранения.
Для прямоугольных помещений такая планировка часто единственно возможное решение, которое позволяет разместить всю необходимую технику и рационально задействовать каждый сантиметр пространства под хранение.
Нестандартное, но порой очень рациональное решение в организации пространства маленькой квартиры, подразумевает организацию проходной кухни в коридоре или прихожей.
Минусы у параллельной планировки тоже есть.
Удобство параллельной кухни зависит от многих факторов: размера шкафов, определенной длины рядов, организации хранения и пр. Рассмотрим основные моменты, которые важно учесть при проектировании.
Правильно организованный рабочий треугольник поможет избежать метаний между рядами во время готовки. Для этого необходимо поделить части кухни на несколько функциональных зон, чтобы сократить количество движений от одного ряда к другому. Например, в одном ряду разместить мойку и холодильник, а в параллельном сделать зону термической обработки с варочной панелью, духовым шкафом и СВЧ.
Если кухонное помещение напоминает по форме вагон, то места для полноценной обеденной зоны хотя бы для 2-х человек может остаться не так много, а в кухне менее 7 кв.м после установки кухонного гарнитура может и вовсе не хватить места для отдельностоящего обеденного стола. Но можно легко оборудовать место для быстрых перекусов в виде компактной встроенной барной стойки, а для столовой выделить место в смежной комнате.
Барную стойку в маленькой параллельной кухне можно оборудовать в одном из рядов или встроить ее, задействовав подоконник.
В просторном, не слишком узком или длинном помещении для обеденного стола можно выделить место в торце или между рядами.
Установить обеденный стол между рядами возможно, если ширина помещения не меньше 3,5 метров. В этом случае все функциональные зоны приготовления пищи лучше оставить на одной линии, а другую линию шкафов отвести под хранение тех предметов, которые не используются в готовке каждый день.
Интересное решение – встроить в один из рядов кухонный диванчик или лавку. Под сиденьем можно оборудовать место для хранения.
Вместительность и функциональность двухрядной кухни зависит не только от ее размера и конфигурации, но и наполнения шкафов. Чтобы шкафы вместили как можно больше, а пользоваться гарнитуром было удобно, обратите внимание на следующие моменты в организации хранения.
Выдвижные ящики более практичны и удобны в хранении и использовании, чем шкафы с полками и дверцами.
С выдвижными ящиками можно быстро найти нужное, а не искать долго в глубинах шкафа затерявшуюся кастрюлю.
Двухрядный гарнитур будет смотреться более гармонично и стильно, если он будет цельной, монолитной, встроенной частью интерьера. Верхние шкафы, доведенные до потолка без зазоров как раз помогут создать такой эффект. Если при этом цвет фасадов совпадет с цветом стен и потолка, то кухонная мебель будет выглядеть визуально легче.
Шкафы-пеналы очень вместительны и удобны в использовании. В них можно встроить технику или использовать их для хранения продуктов. Для шкафов-колонн можно отвести один из рядов параллельной кухни.
Встроенные кухонный уголок, который является как бы продолжением кухонных шкафов, можно задействовать под хранение. Для этого под подъемным сиденьем можно оборудовать короб.
Кухня с двухрядным гарнитуром может выглядеть загроможденной, тесной и, вследствие этого, неуютной. Чтобы нивелировать такой эффект, можно прибегнуть к следующим приемам.
Правильное освещение может стать помощником в борьбе с недостатками узкой и вытянутой кухни, которая с двухрядным гарнитуром часто напоминает вагон. Лучший способ нивелировать этот недостаток – рассредоточить светильники по всему периметру и сделать многоуровневое освещение.
Кроме центрального источника освещения необходимо продумать подсветку обеденной и рабочей зоны. Для этого можно использовать подвесные лампы, бра или встроенные точечные светильники.
Цвет – важный инструмент в оформлении параллельной и очень узкой кухни. Светлый глянец способен визуально раздвигать границы замкнутого, загроможденного кухонными шкафами пространства, делать мебель визуально легче в интерьере, создавать ощущение свободы и простора. Именно поэтому белый, бежевый, молочный и другие светлые, пастельные оттенки с глянцем более предпочтительны при выборе дизайна фасадов.
Для просторной кухни с шириной более трех метров, требование к оттенку фасадов не такое строгое.
Здесь можно поэкспериментировать даже с разными цветами верхнего и нижнего ряда шкафов, но, в целом, в оформлении гарнитура не стоит использовать более 2-х цветов одновременно. Как пример, ряд шкафов-колонн с встроенной техникой можно сделать под дерево, а другой ряд – с желтыми фасадами.
Двухрядная планировка кухни никак не ограничивает в выборе стиля. А вот площадь как раз может повлиять на выбор направления дизайна.
Если площадь кухни меньше 15 кв.м, то не стоит делать кухню в традиционном, классическом стиле. Массивность и пышность в ограниченном пространстве будет непрактична и нелепа. Если вы поклонники классики, то можно найти компромисс – использовать в оформлении отдельные элементы классического стиля, смешивая его с современными направлениями.
Универсальны современные направления. Их можно адаптировать под любой вкус и размер помещения. Для тех, кто любит аскетизм, визуальную пустоту и свободу в интерьере подойдут минимализм, сканди и хай-тек.
Тем, кто предпочитает домашний уют, стоит обратить внимание на кантри и прованс: обильное текстильное оформление добавит теплоты в интерьер.
Для любителей брутальных, грубых и небрежных интерьеров с элементами уличного, промышленного дизайна подойдет лофт.
В прямоугольных кухнях с двухрядной планировкой окно чаще всего находится в торце помещения напротив входной двери. Его дизайну стоит уделить отдельное внимание, так как окно сразу привлекает к себе внимание.
В зависимости от размера и стиля кухни можно использовать несколько вариантов оформления.
На кухне с маленьким окном не стоит вообще создавать каких-либо препятствий для проникновения солнечного света, иначе кухня будут выглядеть мрачно, неуютно и будет казаться визуально меньше.
В некоторых стилях отказ от штор является частью концепции дизайна.
Например, скандинавский стиль, хай-тек, минимализм «любят» голые окна.
Отличная идея для узкого помещения – асимметричные шторы. Асимметрия помогает наладить визуальный баланс в пропорциях и отвлечь внимание от архитектурных недостатков.
Декор на третьей стене между рядами гарнитура может не только украсить интерьер, но и отвлечь внимание от недостатков помещения.
Как лучше всего обыграть двухрядную планировку? Мы собрали несколько интересных идей, которые могут быть полезны в вашем случае.
Такое решение поможет разгрузить интерьер и сделать его визуально более легким и свободным.
Если кухня больше 2,5 метров в длину, то отсутствие верхних шкафов в одном из рядов будет не так критично для хранения. В любом случае компенсировать верхние шкафы можно высокими пеналами.
Если окна кухни расположены на одной из длинных стен, то вдоль нее под окнами можно установить гарнитур. По обеим сторонам окна лучше не вешать навесные шкафы, чтобы не загромождать оконное пространство и не мешать проникновению света. Компенсировать верхние шкафы, как и в предыдущем случае, помогут высокие шкафы-колонны.
Кухня до потолка помогает задействовать скрытый резерв – пространство под потолком, под хранение тех предметов, которые редко используются в быту. Это могут быть запасные наборы столовых приборов, формы для праздничной выпечки и т.д.
Кухня с верхними шкафами под потолок без зазоров смотрится монолитно и цельно, что очень важно для маленьких пространств, в которых зазоры могут визуально резать помещение.
Остров можно установить между рядами кухни.
На остров можно вынести мойку, варочную панель или использовать его в качестве дополнительной рабочей поверхности.
Барная стойка и остров – отличный вариант «2 в 1», который позволит организовать в кухне место для быстрых перекусов и завтраков.
В торце прямоугольной кухни можно установить обеденную зону с диваном. В зависимости от площади того места, которое было выделено под эту зону, здесь можно установить большой стол и отдельностоящий диван. В этом случае кухня-столовая будет местом для сбора большой семьи и местом отдыха.
Если места немного и помещение ограничено в квадратных метрах, то сэкономить пространство поможет компактный диванчик, встроенный в один из рядов кухни, или кухонный уголок, который заканчивает мебельный ансамбль.
Открытые полки могут частично заменить верхние кухонные шкафы и украсить пустующую без них стену.
Однако в этом случае стоит быть очень аккуратными с количеством этих полок и оформлением. Их первоочередная задача – декоративная.
Подробнее о том, что хранить на открытых полках кухни и как их лучше всего обыграть в интерьере, читайте в нашем отдельном материале: Интерьеры кухонь с открытыми полками (70 идей дизайна в фото)
Барная стойка может являться частью общей конструкции с гарнитуром. Так она будет выглядеть гармонично и монолитно в интерьере, особенно, если встроена в конце или в середине рабочей поверхности.
Еще один вариант – установить барную стойку в торце помещения, задействовав подоконник. Тогда планировка кухни уже превратится в П-образную, а столешницу барной стойки можно будет использовать как дополнительную рабочую поверхность.
Рекомендации ниже могут выручить в случае, если помещение прямоугольной вытянутой формы, и необходимо каким-либо образом сгладить этот недостаток.
Чтобы двухрядная кухня была удобной и гармонично выглядела в интерьере, необходимо приложить немало сил: продумать расположение мебели, организовать удобный рабочий треугольник, выделить место для обеденной зоны, продумать схему освещения и дизайн.
В этом отношении важна каждая мелочь, так как из них складывается общее восприятие интерьера и, в первую очередь, комфортный быт.
Обустройство кухни — непростая задача. Одно из важных условий грамотной организации пространства — выбор оптимальной планировки. При выборе нужно учитывать не только желание хозяев, но и особенности помещения. Выделяется четыре основных типа планировки:
Есть еще один способ расстановки мебели, который можно считать разновидностью однорядной. Это двухрядная, или параллельная, планировка. Она менее популярна по сравнению с угловой или П-образной, но для узкого прямоугольного помещения параллельная кухня может стать идеальным вариантом. Эта планировка имеет свои плюсы и минусы, а также некоторые особенности, которые нужно учитывать при обустройстве помещения.
Так называют расстановку мебели и техники двумя ровными рядами напротив друг друга, вдоль двух параллельных стен. Рекомендуемая ширина прохода между рядами — 1,2–1,5 м. Если проход будет слишком узким, могут возникнуть проблемы с перемещением хозяев по кухне и открыванием мебельных дверок и ящиков.
Если же расстояние между рядами больше 1,5 м, то при готовке еды придется тратить много энергии на лишние передвижения. Поэтому параллельную планировку рекомендуют для вытянутых кухонь шириной около 2,5 м. Это оптимальный вариант в том случае, если противоположные узкие стены заняты дверным проемом и окном или выходом на балкон. Расстановку в два ряда можно использовать и в квадратной кухне, если хозяева планируют расположить в центре обеденную группу или «остров».
Двухрядная кухня может быть:

Кухня с параллельной планировкой дает возможность обустроить кухонное пространство с максимальной рациональностью. Разделение мебели и техники на две части позволяет создать компактную кухонную зону, комфортную для хозяев, с эргономичным «рабочим треугольником» и большим количеством мест хранения.
Его вершины образуют холодильник, мойка и варочная панель, находящиеся на расстоянии 1–1,5 м друг от друга. Такое эргономичное расположение наиболее комфортно для кухонной работы, оно экономит силы и время хозяев.
Расстановка кухни в 2 ряда позволяет легко сформировать удобный треугольник. Для этого с одной стороны устанавливают варочную поверхность и мойку, разделенные рабочей поверхностью. С противоположной стороны организуют зону хранения со шкафами и холодильником. Возможен и другой вариант функционального зонирования: с одной стороны — зона термической обработки с плитой, микроволновкой и духовкой, а напротив — мойка и холодильник.
Параллельная кухня отличается удобством и вместительностью зон хранения. Двухлинейное размещение кухонного гарнитура дает возможность задействовать под хранение обе стены. Шкафы-пеналы, шкафчики верхнего яруса, нижние тумбы обеспечивают удобное размещение кухонной утвари. Вместительность и функциональность во многом зависят от внутреннего наполнения шкафов. Выдвижные ящики, разнообразные органайзеры и другие современные конструкции сделают вместительной даже небольшую двухрядную кухню.
Кухонная работа требует пространства, прежде всего — просторной рабочей поверхности, где можно удобно расположить все необходимое. Это особенно важно, когда одновременно на кухне работают не один, а два-три человека. Параллельная планировка позволяет оборудовать удобные, достаточно длинные рабочие столешницы с обеих сторон.
В отличие от П- и Г-образной планировки, в двухрядных кухнях отсутствуют угловые шкафы и тумбы.
Угловые модули — это самые дорогостоящие компоненты, так как они требуют сложного внутреннего наполнения (поворотно-выдвижные полки и другие конструкции). Их отсутствие заметно снижает стоимость двухрядных гарнитуров.
Иногда нестандартным, но самым рациональным решением становится обустройство кухонной зоны в коридоре или другом проходном помещении. Для узкой проходной кухни двухрядная планировка может стать не просто оптимальным, а единственным решением, позволяющим оборудовать функциональную, безопасную и комфортную кухонную зону. Расстановка мебели параллельно в две линии позволит разместить необходимую бытовую технику и обустроить достаточное количество мест хранения, используя площадь с максимальной эффективностью.
Удобство двухрядной кухни определяется многими факторами, которые нужно учитывать при ее проектировании. Это площадь и форма помещения, габариты мебельных модулей и бытовой техники, длина рядов и расстояние между ними, количество членов семьи и другие параметры.
Самый важный параметр — ширина центрального прохода. Рекомендуемое значение — 1,2–1,5 м. Это позволит свободно перемещаться при готовке, открывать дверцы и ящики, пользоваться духовкой и другой техникой. Делать проход шире не рекомендуется, так как придется тратить время и силы на лишние шаги от одного ряда к другому. В маленьких кухнях ширину уменьшают до метра и даже до 90 см, но при этом в проходе сложно будет разминуться двум людям, возникнут проблемы с открытием дверок. Это значительно снижает удобство и безопасность кухни.
Двухрядную планировку рекомендуют для помещений шириной не менее 2,5 м. Если ширина меньше, возникают проблемы с организацией комфортного прохода. Есть несколько способов сэкономить место. Чтобы увеличить расстояние между рядами, можно заказать для одной стороны напольные шкафы с уменьшенной глубиной. Еще один часто используемый вариант — один ряд делают короче другого. Это позволит не только расширить проход, но и освободить место для обеденного стола.
Если ряды разделяет проход шире 1,5 м, то при готовке придется проходить лишнее расстояние. Иногда по центру устанавливают обеденную группу. В этом случае будет рационально сделать рабочей зоной один ряд, сосредоточив в нем все необходимое для приготовления пищи, а второй отвести под хранение нечасто используемой утвари.
В просторной параллельной кухне проблем с установкой стола и стульев не возникает. Но в малогабаритном узком помещении гораздо сложнее выделить для них место. Самое простое и очевидное решение — укоротить один ряд, поставив на освободившееся место стол, барную стойку, диванчик со столом перед ним. В узкой кухне столешницу можно сделать откидной. Если длина кухни позволяет, то ее делят на две части — у торцевой стены обустраивают обеденную зону на всю ширину, а оба мебельных ряда смещают к двери. Это особенно удобно, если в стене есть эркер или панорамное окно, — интерьер обеденной зоны приобретает особую привлекательность.
Оптимальное решение для обустройства двухрядной кухни — изготовление мебели на заказ. Мебельная фабрика «Мария» предлагает кухонные гарнитуры стильного дизайна различных ценовых категорий. Великолепное качество и экологическая чистота мебели подтверждены государственными сертификатами. На сайте представлены фото двухрядных кухонь, разнообразие которых позволит каждому клиенту выбрать гарнитур своей мечты.
Идеи камбузной кухни определяются их планом этажа – длинная и узкая комната со шкафами, занимающими одну или обе стены, чтобы создать небольшой проход по центру.
Получив свое название и дизайн от кухонь самолетов и кораблей, камбузная кухня является одной из самых практичных кухонных идей. В то время как другие стили кухни отдают предпочтение элементам образа жизни и практичности, идеи камбузных кухонь отдают предпочтение эффективности и компактности.
В конце концов, есть причина, по которой профессиональные кухни следуют аналогичной планировке кухни с рядами плит или конфорок, разделенных на определенные станции для приготовления разных типов блюд.
Несмотря на то, что приоритет отдается функциональности, камбузные кухни также могут быть красивыми пространствами, наполненными характером.
Наиболее часто встречающиеся в викторианских домах с террасами, камбузные кухни можно увидеть в домах по всей стране.
«Кухня с одним камбузом идеально подходит для небольших помещений», — говорит Лиззи Бизли, руководитель отдела дизайна в Magnet . «Эта планировка представляет собой ряд шкафов на одной стене и свободное пространство на другой. Большие кухонные площади выигрывают от двойной планировки камбуза, в которой есть шкафы по обеим сторонам комнаты со свободным пространством по обеим сторонам», — добавляет Лиззи.
Двойной камбуз — это не только удачная планировка в узких комнатах, которые вряд ли вместят U-образную кухню, но и ширина, достаточная для размещения двух рядов модулей. Это выигрышный формат, который также популярен в пространствах с открытой планировкой, с длинным островом, обеспечивающим вторую ногу и создающим общительную зону отдыха и в то же время естественную границу для кухонной зоны.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Когда дело доходит до планирования планировки кухни, измерения играют ключевую роль. Однако для небольших кухонь в стиле камбуз важен каждый сантиметр.
‘При разработке макета всегда оставляйте 40 дюймов свободного пространства с одной или обеих сторон столешницы, острова или прилавка-полуострова. Это функционально и эстетически эффективное измерение, о котором следует помнить», — соглашается Том Хоули , основатель одноименного бренда кухонь.
«Если вы выделили пространство для прохода шириной около 40 дюймов, стандартные дверцы духовки или холодильника при открытии будут занимать значительную часть этого пространства», — объясняет Том Хоули.
Есть два решения. Один из них заключается в увеличении пространства прохода, чтобы включить открытые двери и шкафы, чтобы человек мог пройти, пока двери открыты. Во-вторых, использование современных дизайнов.
«Встраиваемые холодильники и посудомоечные машины работают блестяще, а также духовки с дверцами, которые задвигаются под саму духовку», — рекомендует Том Хоули.
(Изображение предоставлено Devol)
Яркость и воздушность часто являются модными словами для дизайна кухни, однако это может быть сложно достичь в рамках идей камбузной кухни. . К счастью, цвета, остекление и искусный дизайн могут помочь сделать даже самую маленькую кухню легкой. «Небольшая выемка в стене — идеальное место для установки нескольких тонких полок, а если ее покрасить в тот же цвет, что и стены, она почти исчезнет», — говорит Хелен Паркер , креативный директор Devol.
‘Когда дело доходит до покраски кухонных шкафов, сведите количество цветов к минимуму и старайтесь придерживаться спокойной и мягкой цветовой палитры, чтобы не создавать ощущения перегруженности. Удивительно, как ограниченный выбор цветов создает ощущение безмятежности и порядка. Идеи для кухни в белом цвете — классический выбор, а идеи для кухни в кремовых тонах отлично подходят для более теплой гаммы. Выбор сочетания застекленных и сплошных дверей поможет отражать свет и гарантирует, что шкаф не будет казаться таким тяжелым.
(Изображение предоставлено Neptune)
Когда пространство ограничено, небольшие изменения создают мир различий. «Кухонные шкафы с изогнутыми краями полезны, когда вы сталкиваетесь с узким углом или входом в небольшую кухню, где вы можете почувствовать, что прямой край преграждает вам путь. Кривые в любой форме, как правило, ведут взгляд сквозь пространство, а не останавливают вас», — говорит Саймон Темпрелл , менеджер по дизайну интерьеров в Neptune.
«Шкафы с изогнутыми краями также могут помочь смягчить жесткую планировку, так же как круглый обеденный стол может привнести движение в квадратную комнату. Есть что-то «премиальное» в изогнутых шкафах, вероятно, потому, что они стоят немного дороже и создают ощущение роскоши и индивидуальности». «Экологичные кухни»)
Если вы хотите, чтобы ваша камбузная кухня была больше похожа на неотъемлемую часть вашего дома, то лучшее, что вы можете сделать, — это снять двери, новая вкладка).
Замена двери открытой аркой поможет наполнить пространство светом и уменьшить клаустрофобию. Двери — это очень компактное дополнение, требующее большого непрерывного пространства для открывания, однако, сняв их, вы можете начать движение шкафов раньше и, если позволяет пространство, получить дверь для доступа к отдельной кладовой.
(Изображение предоставлено Sanderson)
Обои — прекрасное дополнение к кухне, однако в небольших помещениях, таких как камбуз, дизайн является ключевым.
‘Соблюдение ограниченной цветовой палитры позволит стенам в вашем пространстве казаться выше, и, в свою очередь, комната будет казаться больше. Кроме того, по той же причине лучше всего придерживаться мелких принтов или мелких узоров», — говорит Джессика Клейворт, ведущий дизайнер Morris & Co . «Выбор мотивов, вдохновленных природой, обеспечит чистую эстетику, такие узоры, как цветы, листья или ягоды, могут освежить вашу кухню, сохраняя при этом элегантный внешний вид».
Существует множество идей обоев для кухни, которые добавят характер и индивидуальность вашему пространству и особенно хорошо подходят для винтажных кухонных идей.
(Изображение предоставлено фотографом Сары Лондон)
Хорошее освещение является неотъемлемой частью идеи кухни на кухне — часто в этих помещениях отсутствуют окна, которые без правильного освещения могут увеличить пространство. чувствовать себя мрачным и непривлекательным.
Идеи освещения кухни состоят из трех частей: окружающего освещения и рабочего освещения. Баланс этих элементов обеспечит гармоничную схему и оптимальное освещение. Встраиваемые потолочные светильники обеспечивают сфокусированное освещение без ущерба для пространства на потолке и предотвращения ощущения потолка ниже, чем он есть на самом деле. Если у вас достаточно высоты, один подвесной светильник может создать более мягкий фон для пространства.
Выбирайте стеклянный абажур, а не цельный или тканевый, чтобы он не казался навязчивым в выключенном состоянии. Для дополнительного рабочего освещения попробуйте автоматическое перезаряжаемое освещение под шкафом — например, эти светильники под шкафом с датчиком движения на Amazon (открывается в новой вкладке) — или добавьте прикрепляемые светильники к открытым стеллажам.
(Изображение предоставлено Sola Kitchens)
Остекление играет важную роль в небольшом помещении. Добавление остекления вместо сплошных стен или потолков помогает визуально расширить пространство — глаз не останавливается на стене или потолке, он может продолжаться дальше. Он также обеспечивает связь с внешним миром, привнося в схему новые цвета и тона. При внутреннем использовании стекло обладает отражающими свойствами, что увеличивает естественное освещение в помещении, осветляя и освещая пространство.
«В этой кухне шкафы были спроектированы в виде широкой планировки камбуза вокруг застекленной части пола, что позволяет дневному свету проникать в новую гостиную в подвале», — объясняет Пиа Рослинг , директор по дизайну Sola.
Кухни, которые спроектировали это пространство.
(Изображение предоставлено SGS Designs)
Используйте свои идеи направленного напольного покрытия для кухни, чтобы создать иллюзию большего пространства в вашей маленькой кухне. Вертикально уложенная прямоугольная плитка или деревянный кухонный пол помогут камбузной кухне казаться длиннее, а горизонтально уложенная плитка или дерево помогут подчеркнуть ширину пространства. В то время как красивая напольная плитка может перегрузить небольшую кухню и отвлечь внимание от высоты комнаты, заставив ее казаться меньше.
На этой кухне от SGS Designs (открывается в новой вкладке) деревянный пол с узором «елочка» направляет взгляд вдоль всей кухни, визуально удлиняя пространство и привлекая внимание к дверям внутреннего дворика и саду за ним.
(Изображение предоставлено IKEA)
Глянцевые современные элементы хорошо смотрятся на кухне с одним камбузом, так как ряд гладких обтекаемых шкафов создает оптическую иллюзию большего космос.
Светоотражающие поверхности помогают отражать свет по комнате, что отлично подходит для небольших кухонь. Этот эффект мгновенно делает тесное и узкое пространство больше и ярче.
Аккуратные шкафы без ручек делают площадь минимальной и элегантной — без выступающих дверных ручек или ручек ящиков, за которые можно зацепиться, когда вы работаете или проходите мимо. Продолжайте следовать минималистскому стилю, стараясь не загромождать рабочие поверхности и используя аккуратные настенные вешалки для посуды, чтобы инструменты не мешали.
(Изображение предоставлено Future PLC/Matt Antrobus)
Там, где есть место для параллельного ряда устройств — двойной камбуз — вы можете ввести классическое правило кухонного треугольника . Это включает в себя расположение ключевых рабочих зон холодильника, плиты и раковины в трех отдельных точках, чтобы их было легко переключать с одной на другую.
«Камбузная кухня определенно не является недостатком в вашем доме», — говорит Лиззи Бисли, руководитель отдела дизайна в Magnet. «Они дают вам идеальное пространство для создания рабочего треугольника, в котором все ваши предметы первой необходимости находятся на легкодоступном расстоянии. Многие профессиональные кухни используют камбуз для оптимизации эффективности».
(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)
Надежная линейная планировка камбузной кухни была адаптирована для современной большой открытой планировки. жилые помещения. Основной принцип дизайна тот же (с двумя параллельными рядами единиц), но когда дело доходит до идей дизайна кухни открытой планировки, ваша планировка включает в себя камбуз, обнимающий стену, плюс длинный остров, идущий параллельно. Остров действует как разделитель между столовой или гостиной и является умным способом зонирования пространства открытой планировки.
В этом стильном помещении есть все: обтекаемые поверхности для приготовления пищи, встроенная бытовая техника на практических уровнях, а также барная стойка для быстрого и легкого приема пищи. Помимо этого, есть еще много места для гостиной или формального обеденного стола.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Хотя это и не классический камбуз, стиль камбуз становится все более распространенным в кухнях открытой планировки.
Кухня с камбузом, сочетающая в себе идеи кухонного острова, отлично подходит, если вы любите общаться, так как вы можете одновременно готовить и развлекаться. Вы обнаружите, что люди, естественно, будут тянуться к центральному блоку, особенно когда он освещен эффектным освещением.
Большой зеркальный фартук — продуманная дизайнерская особенность, поскольку он не только отражает свет по комнате, но и позволяет шеф-повару участвовать в разговоре, даже когда ему приходится поворачиваться спиной к гостям!
Выберите вертикальное место для хранения, чтобы освободить больше места(Изображение предоставлено Wren Kitchens)
«Если вам нужно добавить дополнительное место для хранения на кухне, подумайте о том, чтобы разместить длинные высокие шкафы на одной стене и оставить рабочее пространство на другая сторона открыта, что должно означать, что вы не чувствуете, что устройства возвышаются над вами», — говорит Даррен Уоттс, директор по дизайну Wren Kitchens .
«В качестве альтернативы, выдвижение верхних навесных шкафов высоко, близко к потолку, может добавить дополнительное пространство для хранения, не затрагивая остальную часть кухни».
(Изображение предоставлено B&Q)
Не исключайте наличие зоны отдыха на узкой кухне. Часто в конце ряда есть место для небольшого обеденного стола или мини-бара для завтрака.
Выбирайте компактную, компактную мебель, которая не займет много места на полу.
Небольшой круглый стол в стиле бистро занимает меньше места, чем квадратный или прямоугольный. Или рассмотрите стол с ножками, который можно сложить, когда он не используется, или настенный стол с откидными створками, который аккуратно прижимается к стене.
(Изображение предоставлено Future PLC/Rachael Smith)
Замените громоздкие навесные шкафы длинными открытыми полками на одной стороне камбуза. Блоки от стены до стены по обеим сторонам камбуза могут создать эффект «коридора», который переполняет пространство и делает кухню темной и закрытой.
Расположите полки прямо над кухонным фартуком, чтобы придать аккуратный вид и обеспечить место для демонстрации декоративных кухонных предметов. Сочетание цвета фартука со столешницами создаст гладкую, непрерывную отделку, которая зрительно отодвинет стены. Выберите бледный светоотражающий цвет, чтобы усилить ощущение простора.
(Изображение предоставлено Future PLC/Jo Henderson)
Добавьте ширины к идеям камбузной кухни, выбрав удлиненные кухонные фартуки, которые помогут визуально расширить пространство.
Настенная плитка формата «елочка» создает линии, которые привлекают взгляд наружу и вдоль, делая фартук более длинным и широким. Выбирайте светлую плитку с глянцевой поверхностью, которая будет отражать свет и еще больше увеличит ощущение простора.
(Изображение предоставлено Future PLC/Lizzie Orme)
Шкафы от стены до стены по обеим сторонам камбуза могут создать ощущение темноты и тесноты, если вы не будете осторожны. Разбейте длинное пространство настенных шкафов, добавив несколько стеллажей. Деревянные стеллажи для тарелок над раковиной контрастируют с серыми шкафами и дают удобное место для сушки посуды.
(Изображение предоставлено Howdens)
Бледные цвета и светоотражающая отделка сделают узкую камбузную кухню больше за счет отражения света по всему пространству. Но это не означает, что нужно полностью исключить более темные цвета. Использование более темного цвета на базовых модулях дает определение планировки, а добавление более светлого цвета на верхние модули привлекает внимание вверх и делает кухню более светлой и открытой.
«Нарушайте правила и выбирайте более темные тона, такие как темно-синий или угольный, в своем макете», — говорит Тори Саммерс, директор по дизайну, продуктам и инновациям в Howdens . «Эти оттенки производят максимальное впечатление, независимо от того, сколько у вас квадратных метров, что делает их идеальными для создания яркого дизайна. Сбалансируйте темные тона, выбрав более светлые цвета для других элементов, таких как прилавки и полы».0003
«Несмотря на то, что слишком много деталей может быть ошеломляющим, включение декоративной стены или узорчатого фартука — отличный способ добавить глубины камбузной кухне», — говорит Даррен Уоттс, директор по дизайну Wren Kitchens. «Рассмотрите возможность размещения цветной плитки вдоль пространства между рабочей поверхностью и шкафами».
‘Кроме того, повесить зеркало или яркое произведение искусства на торцевую стену — отличный способ показать свою индивидуальность на кухне и связать свою тему с одной стороны с другой.’
Держите бытовую технику вне поля зрения(Изображение предоставлено LochAnna Kitchens)
Продуманное расположение кухонной техники является ключом к любому хорошему дизайну, особенно в кухне с узким камбузом. Хранение бытовой техники вне поля зрения поможет сделать ваши идеи кухни более гладкими и обтекаемыми. Сочетание различных дверей, отделки и панелей управления может показаться хаотичным в очень ограниченном пространстве, поэтому их интеграция в кухонные шкафы или скрытие в шкафу придаст отделку заподлицо и непрерывный вид.
Сэкономьте место в конце ряда единиц на кухне камбуз, поставив сушилку на стиральную машину. Наборы для штабелирования позволяют ставить один прибор поверх другого и включают в себя центральную выдвижную полку, облегчающую сортировку одежды.
(Изображение предоставлено Future PLC/Fraser Marr)
Удлинители с боковым возвратом и идеи для кухни — идеальный рецепт успеха.
Дополнительные метры, полученные за счет расширения в сторону, дают достаточно места для планировки кухни с одним или двумя камбузами, а также дополнительное жилое пространство, которое можно использовать для обеденного стола или зоны отдыха.
Длинный ряд шкафов от пола до потолка, идущий вдоль одной стены, обеспечивает максимальное пространство для хранения и встроенных приборов, а также помогает поддерживать ощущение потока между внутренним и внешним пространством. В центре вытянутый остров дает много места для подготовки рабочей поверхности и создает разделение между столовой и гостиной, не блокируя ценный свет.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Идеи кухни на кухне отлично работают в современной кухне. Гладкие современные элементы хорошо смотрятся на кухне с камбузом, так как ряд глянцевых шкафов создает оптическую иллюзию большего пространства. Тогда аккуратные шкафы без ручек сделают пространство минимальным и продуманным — без ручек или стержней, за которые можно было бы зацепиться, когда вы работаете.
Продолжайте минималистский стиль, сохраняя рабочие поверхности как можно более свободными от беспорядка и интегрируя бытовые приборы — в идеале за закрытыми дверями.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Идеи кухни с камбузом не обязательно означают, что вы ограничены в пространстве. Расширьте пространство этой линейной планировки, чтобы она соответствовала сегодняшнему большому кухонному участку открытой планировки. Если у вас есть место, используйте его, чтобы увеличить зазор между базовыми блоками. Пространство по-прежнему выигрывает от практичного расположения двух параллельных блоков, но благодаря дополнительной ширине дизайн не будет ощущаться ограничивающим.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Здесь широкие блоки без ручек и деревянный пол работают в унисон, направляя взгляд вниз к стеклянной двери, которая, в свою очередь, ведет на садовую дорожку.
Это делает пространство менее ограниченным, несмотря на то, что оно относительно компактное, и укрепляет связь между внутренней и наружной жизнью. Продумана даже наружная дверь – раздвижная версия, которую можно отодвинуть с глаз долой, не будет мешать потоку.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Идеи камбузной кухни так же хорошо работают в деревенских планировках, как и в современных. Это причудливое кухонное пространство яркое и свежее, с нейтральными стенами и шкафами, но деревенские дополнения, вдохновленные идеями декора в стиле шебби-шик, такие как раковина дворецкого и открытые стеллажи в стиле комода, придают пространству типичный шарм фермерского дома.
Винтажные идеи для кухни, такие как деревянные крючки и плетеные ящики для хранения, — это красивые, но практичные решения для хранения вещей, которые избавят вас от беспорядка и облегчат приготовление пищи.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Кухонные пристройки с боковым возвратом и конструкции с одним камбузом — идеальный рецепт, поскольку небольшое пространство можно оптимизировать для хранения и освещения.
Здесь бледная цветовая палитра и отражающие поверхности максимально используют свет неба, а открытая кирпичная стена придает образу интересный урбанистический оттенок.
Длинная, узкая и с ограниченным пространством с обеих сторон, получите максимальную отдачу от камбузной кухни, организовав «рабочий треугольник» из плиты, раковины и холодильника с двумя рабочими зонами с одной стороны кухни и третьей с другой , примерно по центру между ними.
Избегайте слишком большого количества высоких шкафов на камбузной кухне, так как они могут загромождать пространство и создавать ощущение темноты и тесноты. Вместо того, чтобы размещать их бессистемно, расположите любые высокие шкафы в одном конце камбуза, а высокие предметы, такие как холодильник и морозильник, расположите рядом, чтобы создать целостный вид.
Бледные, светоотражающие цвета, такие как белый и кремовый, лучше всего смотрятся на камбузной кухне.
Однако это не обязательно означает, что полностью белая кухня — единственный вариант. Мягкие оттенки, такие как зеленый шалфей, утиное яйцо или мягкие нейтральные оттенки хорошо смотрятся на маленькой кухне. Попробуйте использовать один цвет на кухне как на стенах, так и на кухонных шкафах, чтобы глаз воспринимал их как одно непрерывное пространство.
Да, камбуз возвращается.
Камбузные кухни были наиболее популярны в начале 20-го века, когда кухня была прерогативой женщин, и этот стиль постепенно выходил из моды, поскольку кухни становились сердцем дома, где семьи готовили вместе и принимали гостей из машинного отделения. Однако в последние годы камбуз возвращается в новом обличье — как часть кухонного пространства открытой планировки. Вместо того, чтобы шкафы располагались у двух стен, здесь одна линия шкафов будет на половину высоты, обеспечивая вид на пространство открытой планировки за его пределами, сохраняя при этом кухонную зону четкой.
Если вам нужны идеи и идеи для кухни, то вы обратились по адресу.
Так много изменилось в том, как мы проектируем и используем наши кухни за последнее десятилетие или около того, но есть что-то обнадеживающее в том, как кухня камбуз адаптировалась к вновь обретенному ощущению пространства в более современных идеях кухни ( открывается в новой вкладке) и процветает.
Названные в честь корабельных кухонь, камбузные кухни изначально ассоциировались с простотой и теснотой — на среднем корабле не так много места для лишних деталей. Но причина того, что планировки камбузных кухонь работают, заключается в том, что они эргономичны — легко разместить все так, чтобы оно было под рукой.
(Изображение предоставлено Future / Darren Cheung) мода — когда у вас есть куча места для игр, легко понять, почему вы хотите оставить внешний вид открытым и сэкономить накладные расходы.
Но навесные шкафы всегда будут уместны в маленьких кухнях и узких комнатах, где можно максимально использовать высоту и при этом иметь удобную рабочую поверхность.
Популярные варианты включают подъемные двери и высокие гладкие двери с плоским фасадом из эффектного материала. Но если вы действительно не фанат, подумайте об открытых стеллажах или, возможно, каморках, если вам нужно использовать большую высоту.
Если вы действительно хотите заявить о себе на камбузной кухне, покрасьте ее в совершенно другой цвет, чем остальная часть комнаты, чтобы они выделялись.
(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)
в новой вкладке).
«Современные камбузные кухни могут быть частью гораздо большего пространства, включая примыкающий к стене камбуз с длинным островом, идущим параллельно и отделяющим гостиную или обеденную зону», — объясняет Пол О’Брайен, директор Kitchens International.
Несмотря на двойной след камбуза, он кажется другим, так как это более светлое, более открытое и более общительное пространство.
(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)
Хорошие идеи хранения на кухне , пожалуй, самый важный элемент, который следует учитывать при планировании камбуза.
Выберите схему с большим количеством мест для хранения, а если навесные шкафы не возможны во всех зонах, выберите множество напольных шкафов с выдвижными ящиками.
Кроме того, естественное освещение является ключевым фактором, помогающим создать пространство, поэтому, если возможно, установите окна и двери на камбузной кухне. Нейтральная цветовая гамма во всех зонах поможет создать ощущение простора.
Простые цветовые схемы кухни (открывается в новой вкладке) не обязательно должны быть полностью белыми. Здесь тональная палитра нежно-голубых, серых и серо-коричневых оттенков прекрасно сочетается, создавая стильную серую кухню .
(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)
Камбузные кухни имеют тенденцию выглядеть маленькими и захламленными, но есть один способ решить эту проблему.
Придайте небольшой кухне (откроется в новой вкладке) иллюзию пространства, выбрав полки, а не навесные шкафы.
Оставьте их того же цвета, что и остальная часть шкафа ниже, чтобы они выглядели бесшовно, и весело проведите время, демонстрируя разноцветные стеклянные бутылки, контейнеры для хранения и слишком красивые чайники, чтобы их можно было спрятать.
(Изображение предоставлено Future / Polly Eltes)
Кухня с камбузом особенно подходит для более компактных помещений, так как она гарантирует, что у вас есть рабочие поверхности и техника, которые вам нужны, и в то же время обеспечивает необходимое хранение для небольших кухонь (открывается в новом вкладку).
Хитрость заключается в том, чтобы заставить пространство работать на вас — сделать его больше, используя светлые тона и отражающие поверхности.
«Постарайтесь не размещать высокие шкафы с обеих сторон на кухнях с двойным камбузом, так как они будут слишком громоздкими», — советует Тим Хайам из компании Higham Furniture. «По возможности старайтесь избегать навесных шкафов с одной стороны, выбирая открытые полки, где это возможно. Это поможет увеличить пространство».
(Изображение предоставлено Future / Jonathan Gooch)
Чтобы максимально эффективно использовать высокую узкую кухню, используйте настенные шкафы, открытые стеллажи, нижние шкафы и выдвижные ящики. ваш дизайн и держите перспективу как можно более открытой.
Убедитесь, что у вас достаточно места, чтобы легко передвигаться по кухне, не сталкиваясь с другими людьми; проверьте, достаточно ли места между противоположными рядами единиц, чтобы открывать ящики, шкафы и приборы, и если это немного сжимает, рассмотрите шкафы уменьшенной глубины.
И последнее, но не менее важное: очень важно правильно настроить освещение, особенно в узком помещении. Это действительно должно быть запланировано в начале проекта.
Верхнее естественное освещение всегда полезно — если вы планируете расширение кухни, подумайте, где вы можете разместить световые люки.
(Изображение предоставлено Future/Alistair Nicholls)
Дизайн кухни – это самое главное.
Если у вас есть только один ряд шкафов, место на рабочей поверхности может быть ограничено, поэтому имеет смысл создать разные зоны для приготовления пищи, сервировки и уборки, часто разделенные ключевыми точками плиты, мойки и холодильник.
Каким бы ни был размер вашей комнаты, постарайтесь, чтобы сочетание цветов и/или фактур не превышало двух или, возможно, трех, включая стены, пол и потолки, а также шкафы.
Через пять лет поменять стены дешевле, чем покупать и ставить новые шкафы, поэтому, если вы не уверены, нейтральные цвета кухонного шкафа могут быть лучшим вариантом.
(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)
Планировка камбуз прекрасно подойдет для большой кухни.
Наличие двух рядов модулей обеспечивает архитектурную рамку для обеденного стола или кухонного острова в центре, в то время как в зонах открытой планировки остров или ряд модулей обеспечивают отсечение между проживанием и приготовлением пищи зоны.
Создайте небольшую обеденную зону на камбузе, выбрав компактный обеденный стол, который можно придвинуть к неиспользуемой стене.
(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)
Идеи освещения кухни (открывается в новой вкладке) могут создать или разрушить как эстетику, так и функциональность камбуза.
«Держите кухни как можно более простыми — простая планировка и продуманное освещение полностью преобразят пространство», — говорит Наоми Дин, дизайнер мебели и выставочных залов в Harvey Jones.
‘Выберите точечные светильники для рабочей поверхности, которые не только украсят ваше рабочее место, но и осветят остальную часть помещения. Это мгновенно украсит вашу кухню и добавит эффект большего пространства».
(Изображение предоставлено Future / James Merrell)
Чтобы максимально использовать доступное пространство, не перегружая компактную комнату открытой планировки, рассмотрите кухню с дверями без ручек. Технологические достижения в области открывания и закрывания дверей позволяют отказаться от ручек как в навесных, так и в напольных шкафах.
Каменные или деревянные полы также являются практичным решением для камбузных кухонь, которые помогут создать многослойный текстурированный эффект.
(Изображение предоставлено Alexandria Hall)
Отсутствие шкафов на стенах на уровне глаз может сделать кухню шире. Также более удобно использовать кухонные столешницы без нависающих над ними шкафов, так что вы не потеряете ни дюйма пространства для подготовки.
Разместите любое необходимое высокое хранилище, например, холодильники с морозильной камерой или кладовые у входа в комнату, и вы, естественно, будете смотреть мимо них.
‘Мы намеренно отказались от верхних шкафов, чтобы не создавать ощущение воздушности комнаты. Это также дает оригинальному потолочному карнизу и архитравам больше пространства», — объясняет дизайнер Джек Тренч. «Базовые блоки глубже стандартных, чтобы максимально увеличить пространство для хранения и прилавка».
(Изображение предоставлено Полом Крейгом)
«Использование бледных цветов в длинной узкой кухне — отличный способ открыть комнату и помочь отразить и рассеять доступную естественную свет», — говорит Марк Миллс, управляющий директор Mereway.
Синий с желтым или серым оттенком идеален; красные оттенки приведут вас к фиолетовому, который скорее угрюм, чем оптимистичен. Подумайте о небесно-голубом, утином яйце и мягком чирке. Полированные столешницы и кухонные фартуки, опять же в бледных тонах, также могут похвастаться светоотражающими свойствами.
Сделайте пол своим самым темным выбором и сделайте теплый белый цвет на стенах и потолке. Эта градация от темного к светлому — общепринятый способ квадратной формы вытянутых комнат.
Возможно, вы думаете, что я могу сделать с галерейной кухней? Что ж, идеи камбузной кухни спроектированы так, чтобы быть компактными и сверхэффективными, максимально используя каждый сантиметр пространства как для хранения, так и для приготовления пищи. Эта популярная линейная компоновка, названная в честь компактной корабельной кухни, разработана с учетом эргономических требований.
Профессиональные кухни также следуют аналогичному линейному плану, с линиями плит или конфорок, разделенными на определенные станции для приготовления различных типов блюд.
Там, где есть место для параллельного ряда единиц – двойного камбуза – можно ввести классический рабочий треугольник, расположив основные рабочие зоны холодильника, плиты и раковины таким образом, чтобы сократить расстояние между ними.
Это не только удачно в узких комнатах, которые имеют достаточную ширину, чтобы разместить два ряда единиц, это именно тот формат, который так популярен в пространствах открытой планировки, с длинным островом, обеспечивающим вторую ногу, часто создавая общительную непринужденную зону отдыха. и одновременно естественная граница кухонного пространства.
Для того, чтобы максимизировать камбуз, вам просто нужны умные идеи. Хороший дизайнер кухни сможет найти решения для самых сложных пространств, но если вы чувствуете, что хотите глубже изучить потенциал комнаты и, возможно, рассматриваете структурные работы, стоит проконсультироваться с дизайнером интерьеров или архитектором.
В кухнях с двойным камбузом «стенки» или «боксы» для хранения являются отличным решением как для открытой, так и для закрытой планировки, поскольку вся стена отводится под комбинацию хранения и бытовой техники.
Хранение можно организовать в виде выдвижных кладовых или набирающих популярность кладовых (откроется в новой вкладке) — в обоих случаях есть узкие стеллажи, благодаря которым продукты хорошо видны.