Производители бытовой техники предлагают все новые решения, облегчающие жизнь хозяйкам. Обычные микроволновки, к примеру, уступают место многофункциональным печам с предустановленными рецептами и функцией аэрогриля; кофе-машины делают напитки не хуже профессиональных бариста; а симбиоз кулера с холодильником — уже почти привычная картина.
Вне зависимости от размеров любая современная кухня буквально наполнена разного рода мелкой и крупной техникой. Как правильно ее размещать, каких ошибок ни в коем случае не стоит допускать и какими советами руководствоваться — предлагаем мини-гайд по размещению техники на вашей кухне.
В 20-х годах прошлого века немецкие ученые рассчитали идеальное расстояние между тремя основными зонами кухни, которое позволяет хозяйке тратить на приготовление пищи минимум времени и сил.
На сегодняшний день правило «рабочего треугольника» (условные вершины которого — мойка, холодильник и плита) по-прежнему актуально, и многие архитекторы и дизайнеры ориентируются на него, продумывая обустройство кухни.
Оптимально площадь рабочего треугольника должна составлять не более 5–7 квадратных метров (иначе приготовление ужина рискует превратиться в забег на длинную дистанцию).
Примерное расстояние, на котором холодильник должен располагаться относительно мойки, — 1,3–2,3 метра. Плиту относительно мойки стоит размещать на расстоянии около 1,3–1,8 метра. А оптимальное расстояние между дальними вершинами «рабочего треугольника» — 3–4 метра.
Следите за тем, чтобы на пути перемещения между холодильником, плитой и мойкой вам ничего не мешало.
На маленьких кухнях размеры «рабочего треугольника» предсказуемо будут меньше оптимальных, но постарайтесь найти компромисс и не ужимать его до совершенно крошечных размеров. Иначе готовить вам будет просто-напросто некомфортно.
Старайтесь не «разбивать» техникой рабочую поверхность кухни. Холодильник, колонну со встроенной бытовой техникой и мелкие приборы лучше всего расставить по углам или сдвинуть к краям гарнитура
Современные производители предлагают комплексные решения, позволяющие объединить в одном электроприборе сразу несколько полезных функций.
Такие многофункциональные бытовые помощники серьезно экономят пространство. Например, микроволновая печь может быть с функцией пароварки, а духовой шкаф — с функцией СВЧ.
На маленьких кухнях размещение микроволновой печи нередко становится чуть ли не проблемой. С одной стороны, представить себе быт без этого агрегата уже практически невозможно. С другой, при расположении на столешнице он отнимает драгоценное пространство рабочей поверхности.
Если проблема для вас актуальна, рассмотрите альтернативные варианты размещения микроволновки.
Также есть специальные консоли для удобного крепления микроволновки к стене. Но учтите, что высокое расположение бытового прибора уместно, только если ваш рост позволяет комфортно им пользоваться. Специалисты советуют размещать микроволновку на высоте не более 135–140 см от пола или на 6–8 см ниже плеча того, кто чаще всего пользуется прибором.
Чаще всего вытяжку советуют располагать на высоте примерно 60–75 см от варочной поверхности.
Однако современный рынок предлагает массу моделей самых разных размеров и мощности.
Именно поэтому следует внимательно ознакомиться с инструкцией, прежде чем приобретать и размещать прибор: чаще всего производитель указывает рекомендуемую высоту для расположения вытяжки.
Обратите внимание: существуют также вытяжки, встраиваемые в столешницу. Для хозяек, предпочитающих минимизировать количество навесных элементов гарнитура, такой вариант может оказаться весьма удобным.
Не стоит располагать варочную панель вплотную к стене (и тем более — к холодильнику). Для комфортной готовки необходим хотя бы небольшой (минимум 38 см) участок свободной рабочей поверхности, в идеале — по обеим сторонам от плиты.
То же самое касается и духовки: предусмотрите хотя бы с одной стороны от нее свободный участок столешницы.
Старайтесь не размещать никаких мелких и крупных бытовых приборов впритык к кухонной раковине: по бокам от нее оптимально оставить хотя бы 45–60 см свободной рабочей поверхности.
Кстати, согласно исследованиям, около 60% времени, затраченного на приготовление пищи, хозяйки проводят именно у зоны мойки.
Вблизи холодильника (если, конечно, его расположение позволяет) имеет смысл также предусмотреть свободную поверхность. Это сделает более удобным процесс загрузки и выгрузки продуктов.
Даже на небольшой кухне найдется место посудомоечной машинке, ведь современные производители бытовой техники предлагают множество компактных моделей. Располагать агрегат следует на расстоянии не более 90 см от мойки.
Не размещайте посудомойку вплотную к стене или угловой секции (старайтесь оставить до них порядка 50 см). Иначе открывать дверь и загружать-выгружать посуду будет не совсем удобно.
Почему одна хозяйка, входя в кухню, ощущает прилив вдохновения, а у другой, наоборот, опускаются руки? Почему одна после готовки всё так же полна энергии, а вторая чувствует себя «как выжатый лимон»? Всё просто: варианты расположения техники на кухне №1 и кухне №2 – разные.
У первой хозяйки всё нужное находится под рукой, а вторая в процессе готовки то и дело преодолевает препятствия. Как видите, расположение бытовой техники на кухне имеет огромное значение. Время, силы, нервы – всё это можно сохранить, подойдя к этому вопросу рационально.
Лист бумаги, простой карандаш и полчаса времени – этого достаточно, чтобы составить план максимально удобной кухни. Конечно, если знать законы её обустройства. Сейчас мы расскажем, как лучше расположить технику на кухне, чтобы она не мешала, а помогала готовить ваши любимые лакомства.
Передвигаясь по кухне, мы бесконечно «наматываем километры», переходя от одного её элемента к другому. Важно, чтобы наши движения были экономными, а лишних действий было как можно меньше. Тогда приготовление обеда дастся нам с минимальными усилиями, а послеобеденная уборка не принесёт сильного утомления. Именно этому подчинено правило рабочего треугольника.
Принцип рабочего треугольника был открыт в первой половине 20-го века группой западных учёных. В те времена застройщики небольших домов задались вопросом, как расположить технику на маленькой кухне, чтобы хозяева не ощущали тесноты. Учёные выявили, что жизнь на кухне кипит между тремя зонами, куда направлены главные усилия хозяйки:
Выяснилось, что продуманное расположение этих трёх точек экономит массу сил во время готовки и вообще в течение дня. С тех пор правило рабочего треугольника вошло в азбуку кухонной эргономики. Вот базовые правила его обустройства:
Лёгкое перемещение. Между основными тремя точками не должно быть крупных препятствий, затормаживающих свободное движение. Такая, казалось бы, мелочь, как этажерка или навесной горшок с цветком, делают нас раздражительными, если мы вынуждены постоянно огибать их. При этом мы сами не понимаем, как накопилось раздражение.
Оптимальные расстояния.
Свободное место вокруг техники. Плиту крайне нежелательно придвигать вплотную к стене – это будет сковывать движения. Хозяйка не сможет, щедро размахиваясь, бросать в сковородку соль и специи. Вместо этого она будет вынуждена делать экономные движения. Эксперты советуют: 30-40 сантиметров по обеим сторонам от варочной поверхности лучше расчистить и ничем не занимать. Ведь, перемешав суп, мы стараемся положить половник возле плиты, чтобы он был «на подхвате». Да и нарезанные овощи, готовые к обжарке, хочется поднести к плите и прямо на доске поставить рядом.
А теперь давайте поговорим о том, как расположить технику на кухне, чтоб она стала местом вдохновенного творчества, а не «домашней каторги».
Каждому вашему «помощнику» надо отвести индивидуальное пространство – ту точку помещения, куда он компактно впишется и где окажет максимум пользы. Тщательно продумайте, где будут расположены:
Холодильник. Классическое место для него – это угол. Постарайтесь оставить поблизости немного свободного пространства – так вам будет удобнее загружать и вынимать продукты. Не стоит придвигать холодильник вплотную к плите. Во-первых, оба этих элемента – вершины рабочего треугольника, и не годится, чтобы он имел такую короткую сторону. Во-вторых, плита и холодильник – две совершенно разных энергии: горячая и холодная, а их соседство не очень благоприятно для атмосферы кухни.
Мойка.
Этот пункт не менее важен, чем расположение техники на кухне. Подсчитано, что у мойки хозяйка проводит до 60% всего времени, посвящённого готовке и уборке. По бокам от мойки обязательно оставьте пустое пространство, чтобы, отмывая овощи или посуду, не задевать локтями окружающие предметы. Оптимальный вариант – угловая мойка с 40-сантиметровым свободным пространством справа и слева.
Плита. Это «сердце» кухни, где продукты трансформируются во вкусные блюда. Восточные учения утверждают: плита – ещё и символ достатка семьи, поэтому позади неё не должно быть окна, в которое как бы вылетают заработанные деньги. К тому же, ветер, дующий в окно, может загасить огонь. Правильное расположение этой техники на кухне – минимум 50 см от окна.
Вытяжка. Стандарт её расположения – на 60-70 сантиметров выше плиты. Если вы предпочли мощную вытяжку, подвесьте её повыше. То же самое рекомендуется сделать хозяевам высокого роста, ведь панель управления должна находиться на уровне глаз или чуть выше.
Не любите навесные конструкции? Нет проблем – сегодня выпускаются боковые вытяжки, интегрируемые в столешницу. Они не нависают над плитой и не загромождают пространство.
Духовой шкаф. Хотя первое правило расположения встраиваемой техники на кухне – компактность, всё же рядом с духовкой тоже хорошо оставить немного пустого места. Согласитесь, не очень-то удобно долго держать в руках горячий противень, ища, куда бы его поставить. Поэтому предусмотрите рядом с духовкой свободный участок столешницы с подставкой для горячего.
Микроволновая печь. Чтобы этот прибор не отнимал драгоценных сантиметров, его тоже можно сделать встраиваемым либо отвести для него специальную полку.
Посудомоечная машина. Здравый смысл подсказывает помещать ПММ поближе к мойке. 85-90 сантиметров от мойки – вот оптимальное расположение этой техники (на маленькой кухне расстояние можно сократить до 60 см).
Стиральная машина. Нежелательно помещать эту технику на кухню, если места там маловато. К тому же, вибрация машинки может отвлекать вас во время готовки. Но и здесь можно найти компромисс – к примеру, запускать цикл стирки лишь в те моменты, когда кухня вам не нужна. Как правильно расположить технику на кухне? Эксперты советуют не ставить стиральную машину отдельно, а встраивать в гарнитур, тогда полезное пространство поверх неё займет столешница.
Общие советы хороши, но ведь каждая кухня просит своего решения. Рассмотрим правила расположения техники в помещениях разной конфигурации.
В условиях небольшого пространства рабочий треугольник вытягивается в линию. В этом случае будет рационально поместить мойку по центру, поскольку главные действия кипят именно вокруг неё. Холодильник и плиту помещают по разные стороны мойки, но не вплотную к ней.
Во-первых, благодаря этому расстоянию вы не будете скованы в движениях. А во-вторых, такое соседство крайне неудобно. Представьте, что брызги воды из крана летят на плиту или стенку холодильника – явно не самый лучший вариант. В самом крайнем случае, если другое расположение техники на маленькой кухне невозможно, – отделите функциональные зоны перегородками, пусть даже невысокими.
Как быть с расположением на кухне мебели и техники, если помещение прямоугольное? В этом случае гарнитур и все остальные элементы располагают Г-образно. Центром становится мойка. Справа и слева от неё укладывается столешница. Холодильник придвигают к одной из стен. Плита занимает место с противоположной стороны мойки. Такая планировка безупречно соблюдает принцип рабочего треугольника, плюс помогает отделить территорию готовки от обеденной зоны. Правильная прямоугольная форма, чёткое зонирование, практичность – всё это угловая кухня, расположение техники в которой гораздо проще, чем в случае с линейным вариантом.
Владельцам просторного квадратного помещения подойдёт расположение мебели и техники буквой «П». При этом между фасадами шкафчиков должно оставаться 1,2 – 1,3 метра. Такое расположение обеспечит беспрепятственный доступ в любую точку пространства.
В этом случае рабочий треугольник вписывается внутрь буквы «П»: посередине мойка, а по бокам – холодильник, плита, духовка. Так вы не будете ощущать чрезмерного нагромождения техники, да и с виду будет очень красиво.
Кухонный остров – прекрасный помощник в обустройстве рабочего треугольника. Две его вершины располагают в линию, а роль третьей играет остров. Что именно можно вынести на островную часть? Сегодня ограничений нет: это может быть варочная поверхность или мойка с посудомоечной машиной. Если же остров большой, его можно дополнить столешницей, полками или барной стойкой.
Даже если помещение совсем крохотное, его можно обставить практично и элегантно.
Вот несколько лайфхаков по расположению мебели и техники на небольшой территории:
выбирайте встраиваемые модели, полностью интегрируемые в мебель;
отдавайте предпочтение многофункциональной технике: мультиварке, кухонному комбайну;
все дверцы, какие только возможно, постарайтесь сделать раздвижными;
используйте стены во всю высоту, задействуя максимум ярусов. В этом помогут напольные и навесные стеллажи, полочки, рейлинги;
оборудуя обеденную зону, отдайте предпочтение лёгкому светлому столу (можно сделать откидным) и стульям.;
если возможно, увеличьте подоконник и оборудуйте на нём столешницу;
выбирайте современные решения – угловые ящики, выкатные полки, метабоксы, разделители столовых приборов.
К последнему совету стоит прислушаться, даже если вы не испытываете дефицита пространства. Инновационные кухонные механизмы облегчают ежедневный быт и ускоряют процесс готовки.
Теперь вам известно всё или почти всё о расположении бытовой техники на кухне. Желаем создать пространство, вдохновляющее на настоящие кулинарные шедевры!
Вернуться к списку советов
Последнее обновление: Январь 2021
Невозможно представить себе кухню без бытовой техники. Она помогает современным хозяйкам в хранении и приготовлении пищи. Чтобы облегчить процесс пользования приборами, их важно грамотно расставить.
Для любой хозяйки кухня – это особое место, где проводят много времени. Поэтому все девайсы должны здесь удобно размещаться. Идеально, если бытовая техника будет встроенной.
Но не у всех есть такая возможность. Поэтому еще на этапе планирования покупки рекомендуется подумать, где она будет стоять.
Первое, что нужно помнить, нельзя ставить бытовую технику вплотную к стене или другому прибору. Величина зазора должна составлять 1-2 см или более. Исключение делают только для встраиваемых приборов. В таком случае их разделяют фасадами или перегородками.
Решая, куда поставить холодильник, необходимо помнить, что рядом не могут быть:
Не рекомендуется ставить его возле окна, особенно, если оно выходит на южную сторону. Слишком теплый воздух спровоцирует частое включение компрессоров и повышение температуры внутри техники. Поэтому со своей основной функцией – охлаждением – холодильник будет справляться хуже. Так же его нельзя ставить вплотную к стене. Между задней стенкой и стеной должно быть около 10 см.
Расстояние от газовой плиты до других предметов бытовой техники и розеток – минимум 15 см.
Электрическую допустимо ставить ближе. Вытяжка всегда располагается непосредственно над плитой или варочной панелью.
Духовку нельзя располагать слишком близко к холодильнику или морозильной камере. Минимальное расстояние между ними должно составлять 10-15 см. На какой высоте разместить духовой шкаф, зависит от предпочтений хозяйки. Специалисты не советуют делать это слишком высоко или наоборот низко. В таком случае бытовой техникой будет неудобно пользоваться.
Электрический чайник допускается ставить на любое место, за исключением столешниц под навесными шкафами. Это связано с тем, что горячий пар во время кипения воды поднимается вверх и может испортить поверхность фасада.
Относительно расстановки других популярных бытовых приборов, специалисты дают следующие рекомендации:
Строгих правил по размещению кофеварок нет. Единственное, на что нужно обращать внимание – это ее конструкция. Если загрузка воды и зерен осуществляется сверху, то здесь требуется достаточно свободного места для комфортного открывания прибора.Для каждого предмета на кухне есть свое идеальное место, куда его лучше поставить:
Когда это невозможно, следует применить правило «рабочего треугольника». Согласно ему плита, холодильник и мойка на кухне должны стоять в вершинах воображаемого равностороннего треугольника.Размещение бытовой техники на кухне требует соблюдения некоторых правил. Это позволит получить к ней свободный доступ, сделав помещение более эргономичными, и продлить срок службы.
Особенно важно верно подобрать место для холодильника и кухонной плиты.
Расскажите, как расставлена техника у вас. Делитесь статьей в социальных сетях, добавляйте ее в закладки.
Видеоматериалы по теме статьи.
Как и где расположить технику на кухне.
5 способов найти место для бытовой техники на кухне.
Источники:
Как правильно разместить технику на кухне: 6 лучших вариантовСодержание
Кухня. Монтаж встраиваемой техники // FORUMHOUSEС этой непростой задачей, требующей внимательного и серьезного подхода к процессу, сталкивается каждый домовладелец. Правильное размещение техники на кухне гарантирует безопасность и удобство при её эксплуатации.
Сегодня Domoholic. ru расскажет вам, где лучше расположить холодильник, плиту, духовой шкаф и другую электробытовую технику.
Правильным будет поставить холодильник ближе к мойке, а не к плите, иначе он будет перегреваться и прослужит намного меньше заявленного срока. Еще не забывайте о практичных моментах. Сначала вы подходите к холодильнику, чтобы взять необходимые продукты, моете их, потом идете к рабочей столешнице, чтобы нарезать и только потом приступаете к готовке блюда.
Правильное расстояние от плиты до вытяжки регламентируется установленным стандартом. Если ваша кухня оснащена электроплитой, то расстояние между ними должно составлять — 65-75 см, в случае с газовой — 75-85 см. Главное, чтобы размер вытяжки совпадал с размерами плиты, и она висела точно над варочной поверхностью.
Расположение плиты на кухне должно быть максимально удобным и безопасным.
Для удобства рядом с варочной поверхностью расположите все кухонные принадлежности, часто используемые при готовке.
Советуем посмотреть: 8 крутых идей эффективной организации кухонного пространства
Если место позволяет, установите духовой шкаф на комфортной высоте (уровень рабочей поверхности ), чтобы не нагибаться при приготовлении блюда. Так ее будет легче мыть и такое расположение безопасно для детей.
Если кухня небольшая, то лучше убрать духовой шкаф под плиту (это стандартный вариант её установки), так вы сэкономите дополнительное место под рабочую поверхность.
Миковолновке необходимо свободно пропускать воздух, поэтому самый логичный вариант поставить её на поверхность столешницы или на специальную полку. Главное, чтобы она не соседствовала с мойкой или плитой.
Рекомендуется устанавливать посудомоечную машину справа от мойки (если вы левша — соответственно с левой стороны), но это уже вопрос комфорта, а не функциональности. Также для нормальной эксплуатации посудомойки, она должна быть хорошо закреплена с двух сторон. Поэтому не желательна её установка в крайний шкафчик.
Всем известны три самых крупных предмета техники для кухни, необходимые каждому – это холодильник, плита и посудомоечная машина.
Но за эти годы получили широкое распространение небольшие специализированные приборы. Тостеры, миксеры, блендеры, кухонные комбайны, бытовые тестомесильные машины, вафельницы, кофеварки и многие другие гаджеты стали частью наших кухонь.
Но где нам хранить эти приборы, когда они не используются? Как можно держать их под рукой, не занимая при этом ценное место на столешнице? Об этом мы сегодня расскажем посетителям нашего ресурса.
Используйте небольшую секцию высокого кухонного шкафа, если у вас нет пространства в чулане или кладовой для хранения этой техники. Добавьте дверцы шкафа, которые могут раздвигаться полностью в стороны, и поставьте приборы на выдвижной полке для лёгкого доступа.
С одним или двумя отсеками в боковых стенках техника будет готова к использованию, когда это необходимо, и скрыта, когда не нужна.
Дизайн-идея Sawhill Kitchens
Вы также можете выделить ящик для определённого небольшого прибора.
Это один из самых распространённых методов хранения миксеров – на выдвижной или откидной полке, которая позволяет держать прибор всегда рядом и по необходимости его скрывать. Такая конструкция мебели очень удобна и используется часто в современных кухонных гарнитурах.
Дизайн-идея ROM architecture studio
Не забывайте использовать каждый возможный сантиметр пространства. Довольно легко создать ряд уникальных и инновационных систем хранения с различными типами ящиков и шкафов в мебели для хранения малых кухонной агрегатов.
Дизайн-идея Hulburd Design
Пространство стенного шкафа – хорошее место для хранения всей вашей бытовой техники. Оснащение его крепкими выдвижными полками сделает доступ к приборам более лёгким.
Дизайн-идея Bunker Workshop
Наиболее распространённым небольшим прибором в наших кухнях является кофеварка. И чаще всего она находится там, где занимает ценное место – на столешнице. Поместите её в специальном шкафу, вдали от основной рабочей области.
Таким образом, тот, кто захочет ещё одну чашку кофе утром, не будет мешать приготовлениям повара.
Дизайн-идея Bud Dietrich, AIA
Если отдельный шкаф вам не подходит, попробуйте расположить кофеварку в специальном укромном месте, встроенном в угол.
Дизайн-идея The Woodshop of Avon
Размещение техники в выделенном пространстве кладовой будет работать, особенно если она хорошо продумана и организована. Пара карманных дверей обеспечивает широкий доступ и превращает кладовую в то, чем она должна быть: продолжение кухни.
Marie Newton, Closets Redefined
Если позволяет бюджет, можно организовать встроенную кофеварку. Мебельная фурнитура в виде выдвижной полки сделает удобным процесс приготовления утреннего кофе.
Дизайн-идея Chelsea Atelier Architect, PC
Если ваша кухня позволяет выделить место для такой рабочей зоны, использование чайника, миксера, тостера или кофеварки станет ещё приятнее и освободит место для более чем одного повара на кухне.
Дизайн-идея Kitchen Thyme Design Studio Inc
С идеями расположения кухонных гаджетов в отдалённых, но удобных для использования местах нас познакомил Bud Dietrich, AIA – архитектор и проектировщик зданий.
Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника , плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели . Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим . При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.
В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок :
Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;Хорошая кухня, оборудованная лучшими необходимыми элементами бытовой техники – мечта практически каждой хорошей хозяйки, которая позволит творить кулинарные шедевры быстро и легко.
И всё бы ничего, но для того, чтобы предоставить всё это нашим мастерицам, придётся потратить немалую сумму денег. И даже если бюджет позволяет приобрести всё необходимое, в процессе подбора компонентов главное не войти в азарт и не накупить, на первый взгляд, жизненно необходимой техники, коробки которой не откроются даже во второй раз.
С целью оградить Вас от подобных поступков и помочь рационально распределить средства мы представляем данный список из семи самых необходимых бытовых приборов, которые должны располагаться на кухне.
Миксер – это, пожалуй, самый частый и более распространённый вид кухонной техники. И ведь правда, редкая хозяйка обходится без приготовления праздничных пирогов, тортов и прочей сладости, крем для которой так легко взбивается в этом аппарате.
И речь идёт не только о сладостях. Миксером можно взбивать практически всё, что придёт на ум. Будь то соусы, нежное пюре или яичный омлет. А в плане ухода, мыть его – одно удовольствие. Всего то 2 венчика и миска, что может быть проще?
Будь он ручной или стационарный, удобство использования и функциональность от этого не меняются. Разве что с установкой и упаковкой второго варианта придётся повозиться на пару минут подольше.
Ещё один кухонный электроприбор, основной функцией которого является взбивание различных смесей, выступает блендер.
Он, во многих случаях, появляется в доме практически одновременно с тем, как в молодой семье появляется ребёнок.
Блендер – весьма полезный прибор для мам, позволяющий перемолоть и взбить различные ингредиенты, которые впоследствии станут едой для малыша, которому ещё рано давать твёрдую пищу. Также он придёт на выручку тем, кто решил заняться своей фигурой, или просто любит выпить смузи или какой-нибудь тонизирующий коктейль. А добавив к этому устройству чуточку родительской смекалки можно приготовить отличный молочный коктейль для всей семьи, а после просто ополоснуть резервуар и вуаля!
Следующим весьма полезным атрибутом кухонной бытовой техники может стать электромясорубка. Не всякая хозяйка, а то и ни одна, не получает большого удовольствия от получасового ритуала кручения ручки старой доброй “акустической” мясорубки. Эти попытки прокрутить мясо, брызги во все стороны и небывалая напряжённость покажутся страшным сном, после того, как в дело вступит электромясорубка.
В плане мытья и ухода она не стала намного легче, но при этом, если при выборе обратить внимание на правильную комплектацию, то можно получить сразу несколько устройств в одном. А ведь кто жарким летом откажется от освежающего лимонада, приготовленного, как это не странно, мясорубкой.
Если Вы, после просмотров всевозможных шоу и телепередач, восхищённые внешним видом звёзд кино и шоубизнеса, решаете, что настал тот момент, когда и Вам пора бы перейти на здоровое питание, то Вы непременно начнёте подбирать для себя пароварку.
Другим поводом для приобретения данной, кстати весьма полезной, вещи мог послужить Ваш лечащий врач, прописав диету, которая подразумевает употребление в пищу продуктов, приготовленных на пару.
В любом случае данный атрибут кухонной техники хоть и нельзя назвать незаменимым, но это не делает его бесполезным. Многие люди поначалу пугаются, что им придётся есть безвкусные блюда, которые будут в ней готовиться, но потом порой настолько влюбляются в это новое открытие, что начинается всё с поисков интересных рецептов новых блюд и доходит вплоть до кулинарной импровизации.
Нет для женщины более нелюбимого и противного занятья, чем мытьё посуды. Да и кому бы понравилось потратить кучу времени и денег на то, чтобы сделать себе шикарный маникюр, и уже через несколько часов вычищать грязные тарелки этими ноготками? Совершенно верно, никому.
Всего этого можно вовремя избежать, если приобрести посудомоечную машину, которая не только сбережёт Ваши руки, но и сэкономит достаточно времени и сил, позволив заняться чем-то гораздо более интересным и полезным.
Не менее важным для каждой уважающей себя хозяйки станет и наличие отличной кухонной плиты, так как далеко не всё можно приготовить в паро- или мультиварке, а употребляемая пища должна быть не только полезной, но и вкусной.
Несмотря на возможное наличие всех доступных вспомогательных бытовых приборов, даже все вместе они не смогут заменить в полной мере вроде бы такую простую, в плане своего функционала, печь.
Естественно одним из самых незаменимых атрибутов кухонной техники является холодильник, иначе где ещё Вам хранить продукты питания.
Однако, не то что бы важно, но всегда приятно иметь качественную технику, что в данном случае не составит особого труда. Достаточно потратить некоторое количество свободного времени и выбрать подходящий Вам по размерам, вместимости и функциям.
Сегодня мы расскажем о способах компактного размещения мелкой бытовой техники: микроволновых печей, миксеров и электрических чайников, тостеров, блендеров, кофеварок и кофемолок, а также множества других полезных кухонных приборов.
Хозяйкам, которые с особым трепетом относятся к приготовлению пищи для своей семьи, а также, экспериментируют с новыми вкусными и полезными блюдами, просто необходима помощь различных технических изобретений. Иногда их количество может быть довольно существенным, и естественно, возникает проблема: как, и где хранить приборы в кухне.
Решением точно станет новый вместительный шкаф, предназначенный только для бытовой техники и крупных кастрюль, форм и подносов.
Если возможности установить дополнительный шкаф нет, можно реорганизовать пространство старого серванта, или заказать простую конструкцию их полок, помещенных в короб с дверями.
Остров для большой кухни способен на многое, его конструкцию следует продумать так, чтобы она стала многофункциональной, и смогла вместить мойку или варочную поверхность, выдвижные секции для посуды, и полки для всех предметов мелкой бытовой техники, необходимой каждый день.
Обратите внимание на фото ниже: кухонный остров укомплектован коробом над рабочей столешницей, а в нем размещены мелкие бытовые приборы. Заметим, что конструкция короба может быть автоматической, и при необходимости, опускаться в корпус острова.
1
Если в вашем доме, в частности, в кухне, есть хоть одна ниша, — рекомендуем внимательно отнестись к ее оформлению. Эта деталь в помещении может быть не только декоративной, но и выполнять определенную функцию, к примеру, стать местом для компактного хранения бытовых приборов.
Монтаж подвесных полок и навесная створка, создадут все условия, чтобы вся мелкая техника заняла в нише определенное место.
1
Обычно они располагаются между верхним и нижним рядом кухонных шкафов, и представляют собой дополнительные встроенные отсеки для техники, которой вы пользуетесь каждый день: электрического чайника, кофеварки, тостера и микроволновой машины.
Механическая система ролет или распашные створки дверей помогут скрыть приборы, когда ими не пользуются.
5
В зависимости от количества приборов в кухне можно выделить два или три шкафа в нижнем или верхнем ряду мебели, и смонтировать внутри каждого специальные полки, которые будут выдвигаться на направляющих.
На каждой из полок вы расположите определенный бытовой прибор, и в будущем, будете наслаждаться комфортом и функциональностью кухонной мебели.
5
Большая, или не очень, кладовая, — это приятное дополнение к обстановке кухни, ведь она позволяет в одном месте сосредоточить запасы продуктов, разместить посуду, текстиль, консервацию, и прочее.
Здесь же, на подвесных полках, вам следует расставить и бытовую технику небольшого размера, но так, чтобы каждый предмет занимал строго отведенное для него место.
Аккуратность уместна всегда и во всем, к тому же, поддерживать чистоту и порядок в четко спланированной кладовой намного легче.
2
В буфете или серванте можно хранить не только продукты, специи, сладости и крепкие напитки. Но, если в вашем повседневном распоряжении находятся три или четыре мелких бытовых прибора, — здесь можно выделить одну, отдельную полку для их компактного размещения.
2
Напоследок, полезная рекомендация: постарайтесь обустроить свою кухню так, чтобы для крупной и мелкой бытовой техники в ней появилась самостоятельная зона. В идеале лучше, когда большинство приборов расположены отдельно от мебели для хранения и обработки продуктов питания.
Даже если кухня представляет собой небольшое помещение с мебелью. Установленной в одну линию, — третью часть шкафов вы можете отвести для посудомоечной машины, встроенной микроволновой печи, станции для мелких приборов и ниши для холодильника.
3
Расположение бытовой техники на кухне – очень важный нюанс, способный облегчить жизнь её хозяйке или же, наоборот, значительно усложнить все задачи. Именно поэтому важно знать некоторые правила расстановки, универсальные для любых помещений, а также учитывать габариты кухни. Как всё это применить на практике – в этом материале от HouseChief.ru.
Комфортное размещение мебели и приборов на кухне поможет хозяйке быстро и с удовольствием готовить любимые блюдаЧитайте в статье
Хозяйка кухни проводит в своих владениях немало времени.
И все её перемещения подчинены одному общему для всех кухонь алгоритму: мойка-плита-холодильник. Всё очень просто: продукты находятся в холодильнике, перед готовкой их нужно вымыть, затем переместиться к плите, приготовить блюдо. После приёма пищи посуда направляется в мойку, часть продуктов – снова в холодильник.
Эти три основных предмета на кухне – вершины треугольника и универсальное правило расстановки предусматривает равное расстояние между ними. Причем крайне желательно, чтобы это расстояние не было слишком большим – хозяйка не должна делать лишних шагов.
Оптимальный вариант – от полутора до двух метровЕсли помещение кухни небольшое по площади и вытянутое в длину, придётся использовать линейную расстановку. Это один из самых неудачных вариантов, но в таких вынужденных ситуациях придётся с ним смириться. Но и здесь можно использовать оптимальный вариант – расставить эти три основные точки так, чтобы не делать лишних движений.
Если смотреть слева направо, то правильным будет такой порядок: холодильник-мойка-плита. Холодильник слева, мойка по центру и плита справа. Причём между ними обязательно должно быть расстояние, заполненное рабочими поверхностями. Справа от холодильника – полка, на которую можно выложить продукты, справа от мойки – площадка для вымытой посуды и разделочный столик.
Такой вариант очень удобен и подразумевает идеальную с точки зрения эргономики расстановку: тот самый треугольник, о котором уже говорилось. Удобно, что в этом варианте расстановки обеденная зона отделена от рабочей.
Г-образная расстановкаСтол можно поставить отдельно от основного гарнитура. При этом всё так же лучше расположить холодильник слева, мойку в угловой зоне, а плиту – справа как завершающую вершину.
Если помещение довольно просторное, можно расставить мебель буквой «П». При этом между противоположными сторонами должно быть не меньше 2,5 метров, чтобы не было слишком тесно и можно было свободно перемещаться с посудой или противнем в руках.
Получается, что одна из рабочих поверхностей при этом будет расположена перед окном. Здесь лучше всего установить мойку. При дневном свете удобно не только мыть посуду, но и контролировать чистоту продуктов.
Комментарий
Ирина Розенштейн
Дизайнер студии «Уютный Дом»
Задать вопрос
«Если П-образная кухня является смежной частью гостиной, отделите её барной стойкой. Довольно высокая столешница скроет от взгляда рабочее пространство.
«
Если ваша кухня занимает не меньше 20 м² – вы можете позволить себе такую роскошь, как кухонный остров. В этой зоне обычно располагают стол для разделки и мойку. Если площадь позволяет – то и варочную поверхность.
Расстановка техники на кухне с островомА вот холодильник и полки для хранения при этом перемещают вдоль стены. Если остров не настолько большой, чтобы можно было разместить на нём плиту, то мебель расставляют буквой «Г» и, соответственно, холодильник и плита находятся на разных линиях.
Расставляя основную кухонную технику, нужно помнить, что есть правила, которые нужно обязательно соблюдать, чтобы приборы работали долго и эффективно. Эти правила делят кухню на горячую и холодную зону. В холодной размещается мойка, посудомоечная машина и стиральная машина, если вы решили поместить её на кухне.
В горячей зоне устанавливается плита, духовой шкаф, микроволновка и другие приборы, подразумевающие горячую обработку продуктовК сведению! Установка варочной поверхности в углу – не лучшая идея, так как придётся тратить много времени и сил на отмывание угловых стен от оседающего жира.
Микроволновку обязательно нужно разместить так, чтобы её не загромождали с боков другие предметы. Нежелательно, чтобы она стояла прямо напротив обеденного стола. Хотя современные микроволновки и считаются безопасными, бережёного, как говорят, бог бережёт.
И не стоит подвешивать или ставить микроволновку на полку на уровне лица.
Открывая дверцу, вы можете получить ожог паромПлита не должна напрямую соприкасаться с мойкой. Брызги воды могут потушить огонь или обжечь вас паром. Расстояние между мойкой и плитой должно составлять хотя бы полметра.
Чтобы холодильник прослужил долго, он не должен стоять вплотную к плите. Между ними следует соблюдать расстояние хотя бы в 20 смВажно! Требования пожарной безопасности гласят, что плита не должна располагаться близко к окну. Сквозняк может привести к возгоранию занавесок или случайному затушению горелки.
Посудомоечную машину лучше поставить где-то рядом с мойкой. Так проще будет подключить её к водопроводу и канализации. При таком расположении посуду можно будет ставить прямо из мойки.
Вытяжка, разумеется, должна располагаться над варочной поверхностью. А вот оптимальное расстояние – от 70 до 80 см.
Ниже – вытяжка помешает вам следить за кастрюлями, выше – будет малоэффективнаИ последнее: если вы не можете обойтись на кухне без любимых сериалов – ставьте телевизор подальше от плиты и духового шкафа.
Мы будем очень рады, если вы предложите свои варианты расстановки в комментариях, а пока – посмотрите вот этот интересный видеосюжет в дополнение к нашей теме:
Watch this video on YouTube
При проектировании кухни обычно хватает сил подумать о достаточном количестве розеток. Но следующий логический шаг обычно не делают. И если подключить все приборы во все эти розетки, на кухне не остается места, чтобы готовить.
Ситуация: Мультиварку приходится туда-сюда переставлять (туда, где есть место и свободная розетка). А на микроволновке у нас вечный склад лекарств и квитанций. Наверное, это просто кухня такая маленькая — что ж поделать…
FTF interior
Дизайнер Наталья Соловьева: «Ошибка — люди банально забывают про мелкую бытовую технику, и ее накапливается столько, что за ней не видно ни фартука, ни столешницы.
А все рабочее место занято чем-то мелким. Всегда рекомендую на этапе проектирования сразу обозначить специалисту ваши привычки и пожелания вплоть до самых мелочей. Не бояться казаться нудным, ведь вам потом много лет жить в этом пространстве».
Как поступают дизайнеры: проектируют кухню «изнутри наружу». То есть сначала пишут список того, что должно быть на кухне (храниться, подключаться, работать). Как это должно быть размещено с учетом требований монтажа, эргономики, удобства для клиента. А уже потом — как именно это будет реализовано снаружи: в каких материалах, отделках, с какими конкретно бытовыми приборами.
Чаще всего в новую кухню переезжает уже имеющаяся посуда и техника. Потому удобнее подгонять шкафы под начинку, а не наоборот. Иначе даже мелкую технику придется покупать заново, а от чего-то привычного, вероятно, даже отказаться.
Anna Kovalchenko Interiors
Дизайнер Елена Бережная: «Очень важно выстраивать кухню исходя из уже существующей бытовой техники или желания клиента иметь такую технику.
Обычно люди рисуют себе красивую кухню с узкими фасадами, местом на столешнице впритык, покупают, а потом расстраиваются. После установки оказывается, что микроволновку некуда деть, а еще куплены мультиварка, ломтерезка и кофеварка».
Как действовать вам
Шаг 1. Составьте полный список малой бытовой техники, которая уже куплена или планируется к покупке.
Шаг 2. Выделите из этого списка приборы, которые необходимо держать подключенными к сети постоянно (кофеварка, микроволновка, чайник, тостер и пр.). И приборы, которые хранятся на полке и используются время от времени: подключил — использовал — помыл и убрал. Назовем их условно приборы первого и второго типа.
Brayer Design
Приборы I типа: Всегда подключены в розетку
Шаг 3. Определитесь, нужно ли рядом с прибором держать «расходные материалы» для его работы. Те же капсулы кофеварки тоже могут занимать место на столешнице.
Можно отправить их в ящик по соседству. А для этого соответствующий ящик надо продумать на этапе планирования кухни.
Запишите все пожелания: от предпочтений по хранению кофейных зерен до желаемой близости к водопроводу.
Шаг 4. Решите, все ли эти приборы так уж нужны.
Дизайнер Ирина Поповская: «Когда техника занимает все свободное пространство, и рабочей зоны не остается, решением может быть переосмысление: так ли нужны все кухонные принадлежности на кухне? Если да — второй вопрос: готовы ли вы морально и финансово к доработке / переделке кухонных шкафов. Отказ от части приборов обычно выходит дешевле».
Roundhouse
Шаг 5. Запланируйте особые кухонные секции под технику.
Для малых бытовых приборов решением может быть так называемый гараж в стеллаже. Смысл в том, что техника больше не стоит на столешнице и не занимает место. Но при этом на полке стеллажа ей пользоваться удобно: она собрана, подключена и полностью готова к работе.
В примере на фото — гараж оборудован на базе выдвигающихся полок. Если планируете повторить идею — рассчитайте нагрузку на полку в выдвинутом состоянии с учетом загрузки (заполненной чаши комбайна, емкости для воды в кофеварке и пр.).
ОБ ЭТОМ…
Так можно: Гараж для чайника и прочих кухонных машин
Идельсон Вероника ID-HOME Архитектурное Бюро
Шаг 6. Подвесьте, спрячьте в нишу. А лучше — встройте.
Микроволновка на столешнице (равно как и на подоконнике) быстро превращается в склад очень нужных квитанций, лекарств и пр. Разумнее сразу покупать встроенную модель. Либо освободить в шкафу секцию и поставить микроволновку на полку на манер встроенной. Десятки вариантов вы найдете в статье по ссылке ниже.
ПО ТЕМЕ…
Вопрос: Где поставить микроволновку на кухне
GROHE Россия
Шаг 7. Замените на «два в одном» все, что только можно.
Понятно, что такой способ расхламления столешницы едва ли не самый дорогой. Но приборы-альтернативы отлично освобождают место на столе. Смеситель, который кипятит воду вместо чайника. Или он же — очищает, охлаждает и газирует ее вместо фильтр-кувшина, сифона и льдогенератора на дверце холодильника. Микроволновка, совмещенная с духовкой. Кофеварка со встроенной кофемолкой. Список можно продолжать.
Подумайте, нельзя ли найти вариант «два в одном» вместо прибора, который должен постоянно стоять на столешнице?
Приборы II типа: Хранятся в шкафу, используются раз в неделю и реже
Такие приборы обычно хранятся «по запчастям». И где-то в таком месте, что доставать их не всегда хочется (лень). Складывается впечатление, что техника «из шкафа» не очень-то и нужна.
PUUSTELLI MOSCOW
Сначала она будет храниться на кухонной полке или в недрах шкафа. Потом начнет мешаться среди кастрюль и сковородок. И постепенно переедет на балкон или антресоль, откуда ей прямая дорога на «Авито».
Dura Supreme Cabinetry
Факт: Вы будете чаще пользоваться теми приборами, которые будут храниться подключенными и готовыми к работе.
Что делать
1. Поймите, нужен ли прибор в вашем быту настолько, что вы готовы ради него потратиться и доработать кухню?
2. Готовы ли вы освободить место под хранение собранного прибора в кухонном ящике? Тот же собранный кухонный комбайн может занимать шкафчик целиком (в отличие от разобранного по деталям).
3. Готовы ли вы заменить стандартную полку на подъемно-выдвижную секцию (как на фото)? Это самый удачный способ хранения.
Kitchen Connections
Как вариант, можно заменить сам прибор на встроенный аналог. Например, отдельностоящей ломтерезке (прибору с набором ножей, который хранится в гигантской коробке) предпочесть встраиваемую в ящик ломтерезку. Мысленно представьте, каким прибором пользоваться будете, а какой перестанете доставать.
Встроенными бывают не только экзотические, но и вполне обычные приборы: пароварка или кухонные весы.
ОБ ЭТОМ…
За и против: Встроенная техника
Олеся Осницкая | NWdesign
Шаг 8. Проверка на грязь и пар.
В вашем списке приборов найдем те, что парят в процессе работы: чайник, настольная пароварка, мультиварка, рисоварка и пр.
Такие приборы нельзя оставлять под нижним рядом кухонных шкафов — те рассохнутся. Подумайте, где на вашей кухне будет место для подключения парящих приборов. Пусть даже речь о паре часов.
Смотрим на фото: чайник стоит так, что пар от него не повредит фасаду сверху
Отдельно выпишите приборы для грязных работ (миксер, комбайн, соковыжималка). С ними хорошо работать на крыле раковины или столешнице рядом с раковиной.
Важно: Убедитесь, что места на столешнице для грязных работ достаточно и неподалеку есть гнездо розеток.
Если для столешницы солидного размера места нет — превратите мойку в моечный центр (на фото ниже). И тогда все грязные операции можно проводить в нем.
BLANCO Russia
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Среди наших читателей много практикующих дизайнеров. Дополняйте наш материал! Расскажите, как вы решаете проблему «избытка» мелких приборов на кухнях ваших клиентов. Делитесь в комментариях!
Спонсируемые
NRW | Ihre neuen Lebensräume aus unserer Hand!
Спонсируемые
Deckers Käfferlein — Architekten mit Leidenschaft für gute Architektur
Кухня служит многим целям, таким как хранение продуктов, приготовление пищи и прием пищи. Это также место, где можно собраться и пообщаться, сделать домашнее задание и многое другое. Эффективная планировка кухни должна учитывать все потребности домочадцев, но всегда следует помнить, что еда — это сердце и душа кухни.
Приступая к проекту реконструкции кухни, эти элементы объединяются в вашей планировке кухни.
Планировка составляет основу любого дизайна кухни, и ключевой частью является правильное расположение приборов. Требуемые конкретные приборы могут немного отличаться от одного дома к другому, но в целом включают холодильник, духовку, плиту, микроволновую печь и посудомоечную машину. В некоторых домах могут быть две духовки, дополнительный холодильник для напитков, дополнительная посудомоечная машина или другая специализированная техника.
При планировании планировки учитывайте, где будут располагаться эти приборы, их близость друг к другу, удобство доступа к ним и их размер.
Учитывайте свои потребности и пространство.
Подумайте, что вам нужно для удовлетворения потребностей вашей семьи. Вам может понравиться идея массивного холодильника или большой профессиональной духовки, но действительно ли они вам нужны? Сколько человек обычно находится в вашем доме? Готовите ли вы, и если да, то как часто? Вы развлекаете и устраиваете большие семейные торжества?
Если вы живете в многолюдном доме и у вас есть место, то имеет смысл использовать более крупную бытовую технику, более одной духовки или вторую посудомоечную машину.
Если вы редко готовите и у вас небольшое домашнее хозяйство, эти большие приборы просто занимают место. Выбирайте бытовую технику в соответствии с вашими требованиями в зависимости от вашего дома и людей в нем.
Сбалансируйте размер бытовой техники с другими аспектами вашей кухни, такими как кухонные шкафы, глубина столешницы и рабочее пространство. Слишком глубоко расположенная бытовая техника выпирает из-за шкафов, что выглядит некрасиво, мешает движению транспорта и становится причиной несчастных случаев. Точно так же слишком большие приборы могут перегружать комнату за счет ценного рабочего пространства.
Спланируйте рабочие зоны с учетом этих требований.
Нет двух одинаковых кухонь, так как действия на кухне действительно зависят от уникальных потребностей людей, которые ее используют. Что вы планируете делать на кухне? Будете ли вы использовать его для нескольких обедов в неделю и случайных вечеринок? Или ваша кухня будет видеть постоянный поток посетителей с несколькими приемами пищи в день, домашними заданиями и мероприятиями, а также людьми, которые тусуются и разговаривают? Планируйте дизайн кухни вокруг рабочих зон, которые облегчают деятельность, которую вы ожидаете разместить.
Предусмотрите, что некоторые действия происходят одновременно с несколькими людьми, использующими комнату. У вас будет место для приготовления пищи и уборки, но также могут понадобиться обеденные и развлекательные зоны, зона для учебы или зона для домашних животных.
Как правило, раковина, основной холодильник и плита должны располагаться рядом друг с другом, чтобы обеспечить легкий доступ для приготовления пищи. Разрешить минимум 4 и максимум 9 футов между каждой точкой, чтобы легко маневрировать. Посудомоечная машина лучше всего расположена рядом с раковиной, чтобы у вас было меньше времени, чтобы путешествовать с грязной посудой. Разместите второстепенные бытовые приборы, такие как холодильник для закусок или напитков, вне основной рабочей зоны, чтобы доступ к ним не мешал приготовлению пищи и уборке. Если у вас большая кухня, некоторые из этих приборов могут быть расположены на острове или в баре с напитками, например, со второй раковиной для очистки и посудомоечной машиной, расположенными вместе.
Выделите место для мелкой бытовой техники либо в специально отведенном месте, на столешнице, либо в специальном хранилище. Во многих домах используется множество мелких бытовых приборов, в том числе кофеварка, миксер, блендер, тостер и мультиварка. Располагайте бытовые приборы, используемые ежедневно, в пределах легкой досягаемости, а те, которые используются реже, должны быть доступны при необходимости.
Оцените рабочий процесс, чтобы все работало гладко.
Кухня не статичное пространство. Это улей активности и должен иметь хорошо спланированный рабочий процесс, чтобы все могли перемещаться по комнате, не спотыкаясь друг о друга. Убедитесь, что вы можете свободно перемещаться между холодильником и зоной приготовления пищи, оттуда к духовке и плите, а затем в зону уборки, включающую посудомоечную машину.
Учитывайте зазор, необходимый для открывания дверей и ящиков, при планировании компоновки и рабочего процесса. Вы должны иметь возможность легко открывать дверцу холодильника, духовку, микроволновую печь, посудомоечную машину и другие бытовые приборы и при этом иметь место для маневра вокруг них.
Кроме того, обратите внимание на то, в каком направлении открывается дверца холодильника, и убедитесь, что дверца открывается достаточно широко, чтобы можно было полностью выдвинуть внутренние отсеки для хранения.
Планировка является основой хорошо функционирующего дизайна кухни. Ваша бытовая техника является ключевой частью кухни и должна быть тщательно размещена, чтобы она хорошо подходила и была легко доступна. Чтобы узнать больше идей дизайна кухни, посетите нашу галерею здесь или свяжитесь с нами, чтобы начать планировать ремонт кухни.
Кэрри Мартин Комментарий
0 лайковВ тот или иной момент мы все стояли на наших кухнях и говорили: «Это работало бы намного лучше, если бы оно было установлено по-другому». Чаще всего мы говорим о нашей кухонной технике.
Сколько раз вы сталкивались с кем-то, кто пользуется плитой, пока вы пытаетесь добраться до холодильника? Или обнаружили, что приготовление пищи постоянно прерывается, потому что ваша плита находится прямо рядом с буфетом для закусок, который ваша семья любит каждый день нападать?
Плохая планировка бытовой техники может испортить то, что должно быть одной из лучших и самых приятных комнат в вашем доме.
Это также может быть ошеломляющим, пытаясь уместить все, не жертвуя встречным пространством или визуальной привлекательностью.
У нас есть несколько хитростей, которые помогут вам расположить кухонную технику так, чтобы ваша новая кухня стала лучшей кухней на все случаи жизни.
Это сливки общества, короли и королевы замка. Холодильник, плита и посудомоечная машина — это приборы, которыми вы будете пользоваться постоянно и вокруг которых будут располагаться все остальные вещи. Есть несколько верных способов помочь решить, куда они пойдут.
Очень важно, чтобы ваша кухня была спроектирована и организована так, чтобы обеспечить максимальную эффективность. Именно поэтому мы придерживаемся зонального метода организации вашей кухни.
Есть 5 стандартных кухонных зон:
Когда вы определите, где будет располагаться каждая зона, ваши крупные бытовые приборы расположатся там, где они лучше всего подходят.
Например, ваша плита будет принадлежать вашей зоне приготовления пищи.
Совет : Рассмотрите возможность использования встроенных устройств в ваших зонах. Встроенная бытовая техника придаст вашему пространству более цельный вид и даст вам больше места на столешнице, если ваша бытовая техника будет встроена в дизайн. Это также позволит вам поиграть с более современными идеями бытовой техники. Например, вместо традиционной плиты можно установить варочную панель и настенную духовку с прилегающими к ней шкафами.
Как только вы убедитесь, что ваши зоны будут работать, вы можете организовать свои небольшие устройства в зависимости от того, где они будут наиболее полезными.
Если вы ремонтируете свою кухню, вы также можете подумать о рабочем треугольнике. Рабочий треугольник относится к трем основным элементам вашей кухни и к тому, как они расположены: плита, холодильник и раковина. В то время как использование зональной системы стало более распространенным в ремонте кухни, важно выбрать дизайнерское решение, которое подходит именно вам.
Совет : размер устройства важен для оптимизации рабочего процесса. Слишком маленькие, и они не будут служить своей цели. Слишком большие, и они уменьшат количество места, которое у вас есть для других кухонных функций. Лучший способ определиться с размером – подумать о том, как часто вы пользуетесь прибором. Например:
Вы решили, куда пойдет крупная бытовая техника. Теперь можно сосредоточиться на расстановке кухонной техники, которая меньше по размеру, но не менее важна.
Это немного отличается для небольших бытовых приборов. Вы хотите, чтобы они были в наиболее эффективном месте, но вы также должны организовать их в зависимости от того, как часто вы их используете.
Вы не хотите, чтобы редко используемый миксер занимал место у плиты, когда микроволновая печь или рисоварка были бы более полезными.
Совет : Чистите свои приборы так же, как чистите одежду. Посмотрите на список приборов, которые вы оставляете или заменяете. Вы использовали его в прошлом году? Если нет, возможно, пришло время избавиться от него.
Если на вашей столешнице много мелкой бытовой техники, обратите внимание на шкафы и ящики. У вас может быть место, которое мог бы занять ваш блендер. Поищите место в шкафу рядом с подготовительной зоной, где есть место. Это становится просто вопросом вытащить его, когда вам это нужно. Хранение его в шкафу означает, что он находится в пределах досягаемости, но не будет занимать место, когда вы им не пользуетесь.
Вы можете подумать: «Разве не будет хлопотно вытаскивать прибор, когда я хочу его использовать?» При надлежащей организации внутри ваших шкафов хранение ваших приборов не будет рутиной.
там. У нас есть несколько способов держать ваши кухонные шкафы в порядке, которые помогут вам использовать каждый уголок вашей кухни.
Мы согласны с тем, что когда мы ремонтируем наши кухни, нам нужны все полки, которые мы можем получить. Чем больше у нас полок, тем больше ингредиентов мы можем хранить или тем больше красочных кружек мы можем хранить.
Передвижные полки — отличный вариант, если у вас нет доступного вертикального пространства. Они могут быть любой высоты, которая вам нужна, и самое приятное то, что вы размещаете их там, где хотите.
Совет : Полка на колесиках со сплошной столешницей даст вам больше места на столе, которое вы сможете использовать во время приготовления еды. Используйте его как место для разделочной доски и подкатите его к плите, чтобы транспортировать ингредиенты было так же просто, как пирог.
Большинство из нас думает о шкафе на прилавке как о месте для хранения галантереи или для того, чтобы спрятать нездоровую пищу от членов семьи. Также это отличное место для размещения бытовой техники.
Гараж для бытовой техники избавит вас от беспорядка на прилавке, но при этом ваши приборы всегда будут под рукой, что упрощает их использование в любое время. Просто откройте дверь и вуаля!
Если у вас есть кладовая, в ней должны храниться не только продукты для выпечки. Это также может быть дом для одного или двух приборов.
Вы можете подумать, что расположение кухонной техники в кладовой неудобно, но все зависит от того, для чего вы ее используете.
Представьте, что вы готовите горячий попкорн для вечера кино, а микроволновая печь находится всего в нескольких дюймах от попкорна в кладовой. Вы не только экономите место на кухне; вы экономите драгоценное время на просмотре фильмов.
Один из способов освободить место на прилавке — подумать о подвесной микроволновой печи. С правильной микроволновой печью и правильной установкой она может вернуть вам немного места на столе, а также хорошо выглядеть.
Если вы любите готовить и развлекаться, подвесная микроволновая печь рядом с плитой поможет вам делать больше без необходимости бегать по комнате.
Подвесная микроволновая печь — отличное место, чтобы разогреть остатки еды или приготовить что-нибудь для вечеринки. Кухонные галереи Laurysen.Расстановка кухонной техники зависит от дизайна вашей кухни. Наша команда экспертов занимается поиском дизайнерских решений для каждого человека.
Мы знаем, что, как и каждый человек, каждая кухня уникальна. Если вы находитесь на рынке ремонта или хотите внести некоторые изменения в дизайн, свяжитесь с нами по телефону 613 836-5353 .
Мы предлагаем модели, которые хорошо работают и отлично выглядят.
Закажите бесплатную консультацию
Некоторым домовладельцам кухонный треугольник может показаться загадкой. Этот термин довольно часто используется в дизайне кухни, но насколько он необходим? Поскольку бытовая техника может легко стать самой дорогой частью реконструкции кухни, решение о том, что может вписаться в вашу новую кухню и куда она пойдет, является важным и личным решением. Эти профессиональные советы от четырех архитекторов и дизайнеров Houzz помогут вам определить оптимальную компоновку устройства.
Melton Design Build
Вам нужен рабочий треугольник?
«Рабочий треугольник важен, но это не единственное решение», — говорит дизайнер интерьеров Элисон Глен.
Традиционно планировка кухни вращается вокруг основного соединения между холодильником, плитой и раковиной. В то время как эта форма держит все в пределах досягаемости руки, пока вы готовите, слишком строгое ее соблюдение может на самом деле сделать дизайн кухни более сложным.
Подробнее о кухонном рабочем треугольнике
Polhemus Savery DaSilva
«Рабочий кухонный треугольник не обязательно должен быть треугольником», — говорит архитектор Хироми Огава. «Я думаю, это называется треугольником, чтобы люди понимали, что эти три части работают вместе. Но самое главное — это рабочий процесс, и он может быть разным в зависимости от пространства и потребностей владельца».
Прежде всего убедитесь, что маршрут между тремя вашими рабочими центрами — подготовка, приготовление пищи и уборка — остается чистым и прямым. «Разложить их можно, но убедитесь, что повару не нужно объезжать остров, чтобы добраться из одного места в другое», — говорит архитектор Хизер МакКинни.
Для больших кухонь эти рабочие места можно разделить на разные зоны с собственными рабочими треугольниками. Раковина для приготовления пищи может быть расположена рядом с холодильником, а микроволновая печь и зона для уборки могут быть ближе к основной раковине.
Divine Design+Build
Некоторым редко используемым бытовым приборам лучше поместить подальше от основной кухонной рабочей зоны. Настенные духовки можно настроить дистанционно, если варочная панель является центральной. Обязательно зонируйте кухню для приготовления пищи и общения. «Если вы можете не допустить, чтобы циркуляция воздуха пересекала рабочую зону шеф-повара, это действительно помогает поддерживать ощущение кухни и работать более эффективно», — говорит МакКинни.
Village Architects AIA, Inc.
Выбор размеров бытовой техники
«Важно не слишком зацикливаться на бытовой технике или шкафах, — говорит Огава.
«Пусть они сообщат другим». Иногда большая бытовая техника может поставить под угрозу пространство для хранения или прилавка. Если вам приходится идти на компромисс из-за устройства, спросите себя, действительно ли устройство — независимо от того, насколько вы его любите — должно быть таким большим.
Sweet as a Candy
В то время как 30-дюймовые духовые шкафы являются стандартными в Соединенных Штатах, в большинстве стран Европы духовые шкафы имеют диаметр ближе к 24-дюймовым. Архитектор Эми Альпер предлагает рассмотреть духовку между двумя размерами — около 27 дюймов в ширину — если у вас мало места. Эти небольшие печи нагреваются быстро и очень экономичны.
Покупайте духовки на Houzz
Глен советует, чтобы ваши приборы были пропорциональны друг другу. 48-дюймовый холодильник может в конечном итоге превзойти 30-дюймовый диапазон. Наличие массивного холодильника, который выступает за пределы ваших прилавков, не только будет мешать вашему транспортному пространству; это тоже некрасиво.
Alper также предлагает обратить внимание на встроенную технику. Хотя они часто дороже, потому что должны быть встроены, они помогают свести к минимуму беспорядок на счетчике и к ним легко получить доступ. Столешницы часто хорошо подходят для приборов, которые не используются каждый день и которые можно хранить большую часть времени.
Джинн Финнерти Дизайн интерьера
Маленькие кухни
Бытовая техника может быть сложной на кухнях с ограниченной площадью. В то время как небольшая кухня может иметь более простой рабочий треугольник, иногда он просто не будет работать с планировкой. Тем не менее, меньшая площадь также позволяет легко держать все под рукой.
Tracery Interiors
«Стиль кухни и доступное пространство иногда диктуют, как добиться наилучшего пространства в целом», — говорит Глен. Если вы не можете заставить треугольник прибора работать на маленькой кухне, убедитесь, что место для хранения продуктов и инструментов находится в подходящем месте — это может помочь в рабочем процессе.
В качестве альтернативы Альпер предлагает стиль камбуза: раковина, духовка и холодильник на одной стене, а место для приготовления пищи напротив может хорошо работать на небольших кухнях.
AHMANN LLC
Спонсируется
Mit Leidenschaft gehen wir Ihr Projekt an. Контакты Sie uns.
Спонсор
Дюссельдорф | Ihr Einrichtungsexperte für ein schönes Zuhause
Как архитектор жилого дома, я очень скептически отношусь к размещению бытовой техники на кухне. Но давайте будем честными, мы все такие. Многие из моих клиентов и их дизайнеров очень серьезно относятся к этой теме. Можно было бы подумать (или надеяться), что уже сформировался некий консенсус. К сожалению, это не так, казалось бы, у всех разная философия. Вместо того, чтобы давать вам жесткие рекомендации, я изложу несколько различных школ мысли.
При первоначальной планировке кухни на плане помещения каждый центрирует раковину на острове.
Однако, как только в дело вступают члены кабинета министров, все начинает меняться — иногда сдвиг незначительный, иногда более того. Поскольку большинство из нас не рассматривают наши встроенные кухни в плане, визуально менее важно, где находится раковина в море гранитной столешницы.
Важнее то, что находится по обе стороны от раковины. Предполагается, что с одной стороны будет посудомоечная машина. С какой стороны, спросите вы? Ну, это зависит. Я предпочитаю сторону, ближайшую к большинству верхних шкафов, чтобы облегчить разгрузку посудомоечной машины. С другой стороны находится выдвижной мусорный бак(и). Чем больше остров, тем больше возможностей добавить выдвижной ящик, выдвижную микроволновую печь и т. д. В конце концов, подвесные светильники над островом становятся фокусом, а не фактическим расположением раковины.
При взгляде на кухню только в плане, кажется красивым расположить рабочую поверхность по центру за раковиной.
Однако, если на кухне два повара вместе готовят ужин (как это часто бывает в работающих семьях), это создает заторы. Кроме того, как шкафы выглядят на высоте?
Я считаю, что вытяжка является визуально доминирующим элементом, который выглядит лучше всего, когда он находится в центре ряда шкафов, в которых он размещен, особенно если вытяжка является характерным элементом, состоящим из шкафов или гладкой моделью из нержавеющей стали. Но центрирование варочной поверхности может усложниться, если есть вариант приготовления «для гурманов» или настенная духовка.
В мире производственных зданий лучше избегать ошибок, если основные приборы, такие как варочная поверхность, не двигаются, особенно их электрические и газовые подключения. Но добавление настенной духовки к этому ряду шкафов может нарушить красивую симметрию, созданную, когда диапазон был сосредоточен в ряду шкафов.
Говоря о настенных духовках, есть большие споры о том, где их разместить на кухне.
Микроволновая печь чаще всего размещается над плитой. Объединение вытяжки и микроволновой печи определенно экономит место, потому что с тех пор, как большой кухонный остров стал статус-кво, у нас стало меньше верхних шкафов для работы.
Таким образом, отказ от одного из наших драгоценных шкафов может быть борьбой. Но является ли выше плиты лучшим местом для нескольких поваров, детей и невысоких людей? НЕТ! Если два человека пытаются готовить одновременно, есть вероятность, что они столкнутся друг с другом на этой варочной поверхности. Действительно ли мы хотим, чтобы наши дети тянулись к горячей плите, чтобы приготовить кукурузу (при условии, что они вообще могут дотянуться до нее)?
Если есть настенная духовка, туда можно поставить микроволновку, верно? Задача решена. То есть, если ваш покупатель не хочет двойные духовки (а они этого хотят). Пришло время стиснуть зубы и освободить место в шкафу для микроволновой печи. Мы все видели полку для микроволновой печи, которая находится под верхними шкафами. Это работает, но это не совсем сексуальный вид.
Теперь вы можете получить выдвижные микроволновки. Идеально подходит для детей, невысоких людей и пожилых людей, которые не любят поднимать горячую еду из микроволновой печи.
И это не отнимает у драгоценных верхних шкафов. Дороговато, но если покупатель уже тратит деньги на двойные духовки, это лучшее решение.
Кухни являются наиболее важными и наиболее часто используемыми помещениями в наших домах. С мебельными шкафами, высококачественными столешницами и твердыми полами они также являются самыми дорогими помещениями по стоимости за квадратный фут. Правильная их установка абсолютно важна.
Как вы, наверное, уже поняли, размещение устройства следует рассматривать индивидуально. Слишком многое нужно учитывать, чтобы рисовать широкой кистью и на этом заканчивать. Небольшие здоровые дебаты о том, куда идут устройства на этапе проектирования, — это всегда отличная дискуссия со всей командой дизайнеров! Не забудьте включить в обсуждение архитектора, дизайнера интерьера, дизайнера шкафа, команду по закупкам и строительству.
Мне бы хотелось узнать, что вы думаете о том, куда девается бытовая техника. Я уверен, что ответы будут разными!
Кухня.
Это сердце дома, где мы готовим, собираемся, развлекаемся и создаем воспоминания. Продуманный дизайн кухни играет важную роль в обеспечении того, чтобы комната соответствовала вашему образу жизни.
Важным компонентом дизайна кухни является размещение кухонной техники. Большинству из нас нравится идея усиления как формы, так и функции этого заветного пространства, поэтому, рассмотрев советы по размещению кухонной техники и помня о подводных камнях, которых следует избегать, мы узнаем, как максимально использовать ваше пространство.
Важность размещения кухонной техникиКогда вы думаете о кухне, первое, что приходит на ум, это эстетика. В то время как высококачественная отделка и привлекательная цветовая палитра, безусловно, являются двумя факторами (и двумя факторами, которыми мы также увлечены), эффект от размещения кухонной техники невозможно переоценить.
Если пространство организовано нелогичным образом с визуальной или логистической точки зрения, кухня не реализует весь свой потенциал.
Вот тут-то и появляется разумное размещение кухонной техники, основанное на правиле третей, кухонном рабочем треугольнике и других соображениях.
Одна из концепций, которую вы можете использовать для создания уютной кухни, — это правило третей. Дизайнеры используют этот трюк, чтобы обеспечить сбалансированность пространства и обращение к тому, как наши глаза воспринимают информацию. Это так же просто, как применить к вашей комнате сетку три на три — две горизонтальные линии и две вертикальные линии, которые пересекаются, создавая форму крестиков-ноликов. Оттуда размещайте элементы и фокусные точки внутри сетки, часто там, где пересекаются линии, чтобы максимизировать визуальную привлекательность.
Так как правило третей применимо к кухне? Начните с использования окон или шкафов в качестве основы для комнаты. Кухонный остров часто является центральным фокусом, а проход через кухню и вокруг нее населяет пустые пространства. Возможности почти безграничны.
Классическим вариантом размещения кухонного оборудования является кухонный рабочий треугольник. Этот дизайн относится к узору, сделанному во время ходьбы между холодильником, плитой и раковиной. Успешный рабочий треугольник делает путешествие в каждую из этих ключевых областей и обратно плавным процессом.
Размещение бытовой техники имеет решающее значение для максимальной эффективности кухонного рабочего треугольника. Быстрое эмпирическое правило заключается в том, что расстояние между каждым из этих приборов должно быть не менее четырех футов в длину, но не более девяти футов в длину. Такое расположение ваших приборов поможет вам избежать ненужных промежутков между шагами в процессе приготовления, оставляя при этом достаточно места для работы.
Другие соображения Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат (NKBA) разработала некоторые рекомендации, которые следует учитывать при планировании планировки вашей идеальной кухни.
Они охватывают все, от рабочих мест до проходов и мусорных баков, но несколько советов касаются успешного размещения приборов:
– Если возможно, оставьте пятнадцать дюймов с обеих сторон холодильника и настенной духовки.
– Расположите раковину так, чтобы с одной стороны было восемнадцать дюймов, а с другой – двадцать четыре дюйма.
— Лучшее место для нижней части микроволновой печи — примерно на три дюйма ниже плеча пользователя, но не выше пятидесяти четырех дюймов от пола.
Несмотря на то, что существует множество советов и рекомендаций, использование этих идей при размещении кухонного оборудования избавит вас от ненужной головной боли в будущем.
Максимально эффективное использование пространства При выборе того, как и где разместить технику, одним из наиболее важных соображений является ваш образ жизни. Как вы на самом деле планируете жить в этом пространстве? Сколько времени вы проводите на кухне и как вам больше всего нравится ее использовать? Гладкий кухонный треугольник может принести пользу любому, независимо от того, является ли приготовление пищи вашим призванием.
Однако, в зависимости от планировки вашей кухни и ваших кухонных привычек, есть возможность поиграть с другими деталями.
Пять наиболее распространенных кухонь: L-образная, U-образная, G-образная, с одной стенкой и камбузом. Планировка вашей кухни играет важную роль в том, где будут располагаться ваши приборы. Чтобы узнать, как работать с имеющимся у вас пространством, вот краткий обзор каждого из этих стилей кухонь:
Г-образная : Самая популярная компоновка называется «Г» из-за расположения кухонных рабочих мест на двух смежных стенах. . В этой планировке плита обычно находится с одной стороны буквы L, а раковина — с другой.
U-образная : В U-образной кухне три стены обставлены шкафами и обеспечивают пространство для размещения бытовой техники.
Г-образная : Г-образная кухня является разновидностью П-образной кухни, так как в ней есть частичная четвертая стенка шкафов для дополнительного хранения.
Одностенная : Точно названная одностенная кухня имеет основные рабочие места на одной стене, и именно здесь расположены все основные бытовые приборы.
Камбуз : Кухня-камбуз имеет две параллельные столешницы с прогулочной зоной между ними. Поскольку рабочие места расположены с обеих сторон, два прибора рабочего треугольника (например, плита и холодильник) могут располагаться с одной стороны, а третий (раковина) по центру между ними с другой стороны.
Мелкая кухонная техникаХотя холодильник и плита являются двумя наиболее очевидными вещами, которые следует учитывать, не забудьте учесть такие бытовые приборы, как микроволновая печь и посудомоечная машина, а также более мелкие предметы, такие как тостеры и блендеры. Вдумчивое определение места для небольших бытовых приборов позволит вам по-настоящему максимально эффективно использовать пространство. Есть много вариантов, которые следует учитывать, но есть несколько общих правил: например, посудомоечная машина должна находиться рядом с раковиной, не блокируя доступ к ней.
Лучший способ выбрать конфигурацию для небольших кухонных приборов зависит от того, как вы действительно планируете использовать свою кухню.
Какие бытовые приборы наиболее важны в вашей повседневной жизни? Убедившись, что эти предметы размещены вдумчиво, вы увеличиваете пространство для хранения и приносите пользу не только кухне, но и вашей жизни.
Если вы ищете свежее вдохновение для дизайна, одним из многообещающих вариантов является кухня для профессионального шеф-повара. Не позволяйте слову «про» запугать вас; этот подход сочетает в себе эффективную планировку с высокопроизводительным оборудованием. На этой кухне часто есть место для двух поваров, которые могут работать бок о бок, поэтому независимо от того, готовите ли вы элегантное блюдо для званого обеда или легкие закуски на ночь, этот вариант максимизирует ваше пространство, позволяя свободно перемещаться по комнате.
Как избежать общих ошибок при размещении кухонной техники Теперь, когда мы изучили некоторые идеи планировки кухни, позволяющие максимально эффективно использовать пространство, давайте обсудим некоторые из наиболее распространенных ошибок.
Макет, который ограничивает функциональность, находится в верхней части списка вещей, которых следует избегать. Мы все хотим проводить время в комнате, которая работает с нами, а не против нас. На что еще следует обратить внимание при обновлении текущего пространства или создании новой кухни?
Хотя столешницы и шкафы поначалу могут не прийти на ум, когда вы думаете о размещении бытовой техники, они являются важным элементом вашей идеальной кухни. Если на столе недостаточно места для работы или пространство, которое у вас есть, не используется в полной мере, поток вашего кухонного рабочего треугольника, скорее всего, пострадает.
Кроме того, важно, чтобы шкафы не только вписывались в комнату, но и выделяли приборы. Если ваше текущее решение не работает для вас, шкафы на заказ — отличный вариант для максимальной эффективности и общей красоты.
Неправильное измерение Большинство из нас, вероятно, были на кухне (или владели ею), которая не полностью соответствовала своему потенциалу из-за неправильного измерения.
Возможно, посудомоечная машина заблокировала доступ к раковине, или ящик не мог полностью открыться, или дверца холодильника распахнулась не в ту сторону и ударилась о стену.
Помимо того, что они занимают ценное пространство и раздражающе прерывают рабочий процесс, эти неудобства также могут представлять угрозу безопасности. Крайне важно тщательно измерить и заранее учесть максимальное пространство, необходимое для каждого прибора.
Чистота и вентиляция поверхности для приготовления пищиЕще одно замечание по безопасности размещения приборов касается поверхностей для приготовления пищи и вентиляции. Руководящие принципы NKBA предполагают, что между варочной поверхностью и негорючей поверхностью должен быть зазор не менее двадцати четырех дюймов. Однако между варочной поверхностью и горючей поверхностью должно быть расстояние в тридцать дюймов. Все приборы с варочной поверхностью должны иметь надлежащую систему вентиляции.
Еда на вынос Существует множество советов и рекомендаций, которые следует учитывать при выборе места для кухонной техники, но что действительно важно, так это то, что она вносит свой вклад в общую функциональность и видение вашего дома.
Чтобы вернуться к основам, ваша кухня должна отражать ваш образ жизни.
Независимо от того, хотите ли вы внести небольшие изменения, чтобы улучшить существующую планировку вашей кухни, или полностью изменить ее, размещение кухонного оборудования является основой успешного и уютного пространства.
Хотите поговорить с одним из наших дизайнеров о создании вашей идеальной кухни? Свяжитесь с нами по телефону и расскажите о своем проекте!
О Drury Design Kitchen and Bath Studio
Подход Drury Design, ориентированный на клиента, основанный Гейл Друри, CKBD в 1987 году, объединяет рекомендации по дизайну, выбору материалов и управлению строительством в единое целое для клиента, управления проектом и накопить опыт. Чтобы получить идеи по ремонту кухни, ванной и дома, просмотрите дизайнерское портфолио Drury Design или загляните в студию по адресу 512 N. Main Street в центре города Глен-Эллин, штат Иллинойс.
То, как вы расположите кухонную технику, зависит от того, какой вы повар.
То, как вы храните эти приборы в кухонных шкафах, будет зависеть от того, какие из них вы используете чаще всего. Если вы любитель сыроедения, ваш блендер будет в центре внимания. Веганы всегда будут иметь под рукой скороварку, а у мясоедов всегда под рукой мультиварка и гриль. Независимо от того, какой вы повар, процесс состоит из четырех этапов:
Вот подробности о том, как организовать, убрать и хранить все ваши кухонные приборы.
01 из 07
Ель / Фиона Кэмпбелл
Первый шаг к расхламлению и организации вашей кухонной техники — это сгруппировать ее по назначению: часто используемую, редко используемую и никогда не использовавшуюся.
Если у вас ограниченное пространство для хранения на кухне, важно разумно распределить его, приобретя технику, которая может использоваться многократно. Внимательно изучите свои приборы, чтобы убедиться, что они используются надежно, а не на одну ноту.
Например, подумайте о покупке высококачественного блендера, который можно использовать как кухонный комбайн. Вам действительно нужен пресс для панини, когда у вас уже есть вафельница? Кастрюля может произвести партию идеально приготовленного риса. На самом деле нет необходимости в рисоварке, если вы не используете ее ежедневно.
Хорошее эмпирическое правило — иметь очень мало одноразовых предметов (если, конечно, вы не используете их часто).
02 из 07
Ель / Фиона Кэмпбелл
Это простой, но часто самый трудный шаг для людей. Если вы не пользуетесь прибором, как бы вам ни хотелось его использовать, пришло время от него отказаться.
Подумайте о рисоварках, соковыжималках и устройствах для приготовления яиц. Если вы используете эти приборы, отлично. Держать их. Но если вы никогда не варили яйцо-пашот или не готовили себе зеленый сок, скорее всего, вы не собираетесь этого делать и в будущем. Используйте место для хранения кухонного шкафа для техники, которой вы действительно пользуетесь.
Если вам трудно расстаться с вещью, возьмите на себя обязательство хранить ее в течение 30 дней. Использование такого прибора, как соковыжималка, — это изменение образа жизни, поэтому переместите его на столешницу. Если вы начнете пользоваться соковыжималкой и это войдет в привычку, сохраните ее.
03 из 07
Ель / Фиона Кэмпбелл
Неиспользуемая кухонная техника может легко найти новый дом через пожертвование, комиссию или продажу через Интернет. Пожертвование — это фантастический способ навести порядок и передать свои инструменты в чужие руки (либо томиться в их кухонном шкафу, либо, надеюсь, быть использованными).
Найдите местную благотворительную организацию для пожертвований, например Habitat for Humanity, местную благотворительную организацию Goodwill, местную церковь или молитвенный дом. Вы также можете продать их на eBay или устроить гаражную распродажу.
Если прибор больше не находится в рабочем состоянии, его можно утилизировать. Узнайте в местных центрах утилизации, принимают ли они кухонную технику. Вы также можете пожертвовать их компании Freecycle, чтобы они переработали устройство для вас.
Если вы не уверены, стоит ли вам избавляться от прибора или нет, попробуйте метод коробки. Положите его в коробку и храните вне поля зрения. Если через месяц вам понадобится прибор, то оставьте его себе. Если вы никогда об этом не думаете, то пришло время пожертвовать, переработать или продать это.
04 из 07
Ель / Фиона Кэмпбелл
Теперь, когда вы урезали, важно сделать ваши шкафы как можно более организованными и удобными для навигации.
05 из 07
Ель / Фиона Кэмпбелл
Это кухонный прибор, которым вы пользуетесь раз в три-четыре месяца. Подумайте: блендер (если вы не любитель приготовления смузи), кухонный комбайн, вафельница, мороженица, мультиварка — вы поняли.
Храните эти редко используемые приборы на более высокой полке. Если вы не используете что-то часто, оно не должно занимать ценное место на столешнице или в низком шкафу.
Они могут меняться в зависимости от сезона, например, медленноварка может стать часто используемой вещью осенью/зимой, а мороженица может сниматься с верхней полки весной/летом.
06 из 07
Ель / Фиона Кэмпбелл
Не существует единственно правильного способа хранения кухонной техники. Ваша схема организации и хранения будет зависеть от того, какой тип повара вы, какие бытовые приборы вы используете регулярно, и размер места для хранения вашего кухонного шкафа.
Итак, теперь у вас осталась техника, регулярно используемая на вашей кухне. Вы должны хранить их там, где вы их используете.
Три эмпирических правила заключаются в том, чтобы размещать часто используемые приборы на столешнице или на самой нижней полке верхнего шкафа, чтобы их было легко достать; редко используемая техника должна уходить в верхнюю часть шкафов; и никогда не используемые предметы должны быть проданы или пожертвованы.
