31 марта 2017
В первую очередь начинаем писать список того оборудования, которое необходимо разместить на кухне. Можно даже разбить этот список на 2 части: того, что архи-необходимо, и того, что хотели бы в том случае, если останется место.
Что у нас обязательно должно поместиться? Холодильник. Встроенный или нет?
Это вопрос принципиальный.Встроенная бытовая техника идет на порядок дороже и под нее необходимо будет изготовить мебель для кухни на заказ.
Перечень техники:
холодильник, морозильник, варочная панель, духовой шкаф, СВЧ, пароварка, кофеварка, раковина, посудомоечная машина, стиральная машина и далее по вкусу.
На каждый из этих пунктов нужно совершенно четко ответить, какие именно функции по каждой из позиций необходимы именно вам. Выбор в настоящее время не просто велик, а даже весьма изыскан. Не исключено, что выбрав какую- то определенную модель, вы получите «мех гораздо ценнее».
Мы просто не успеваем отслеживать все новинки, которые, появляются в плане техники и ее функций на рынке. Определившись со списком, приступаем к этапу размещения всего этого богатства именно в нашей конкретно отведенной для этого места кухне (или кухонной зоне — в случае отсутствия отдельно выделенной комнаты).
Геометрия рабочей зоны в современном жилище кухня играет не менее важную роль, чем «домашний очаг» во все эпохи существования человечества. Она до сих пор остается самым распространенным «рабочим местом» в мире. Женщина проходит по кухне в день несколько километров и только на приготовление пищи и мытье посуды тратит от полутора до четырех часов в день.
За счет рационализации размещения оборудования можно добиться экономии времени около 30%, а проходимого расстояния — более чем на 50%. Это напрямую связано с таким понятием, как «рабочий треугольник». Что это такое, и с чем его едят? Разбираем по порядку. В любой кухне существует 3 центра наибольшей активности, которые соответствуют определенным видам деятельности при приготовлении пищи:
Соединив эти зоны прямыми линиями, мы получим тот самый «рабочий треугольник», стороны которого будут теми самыми путями передвижения по кухне, то есть нашими передвижениями.
Расположение этих зон должно повторять естественную последовательность действий при вашей работе на кухне: хранение — обработка — приготовление.
А вот вам пример, как количество движений в кухне зависит от размещения оборудования:
Длина каждой из сторон рабочего треугольника должна быть от 1,2 до 2,7 м., а его периметр — от 4,0 до 9,0 м.. В этом случае работа на вашей кухне будет для вас приятна, удобна и не обременительна. Не усложняйте себе жизнь! Особенно там, где ее можно упростить…
Расстановка мебели в зависимости от того, какое именно у вас помещение кухни (здесь имеется ввиду соотношение ширины/ длины/ высоты и просто площади помещения), мы выбираем один из вариантов размещения самого кухонного гарнитура в пространстве.
Чем мы руководствуемся в данном случае? Всего тремя вещами: Форма и индивидуальные особенности помещения. Наиболее комфортный «рабочий треугольник». Удобный доступ к оборудованию, шкафам и тумбам в процессе эксплуатации. Если прибегнуть к стандартизации расстановки мебели на кухне, то в итоге мы получаем следующие варианты:
Вариант оправдан при узких размерах комнаты, непропорциональной вытянутости помещения или просто при малой его площади.
Ну нет у вас другого варианта! С одного торца — дверь, с другого — панорамное окно… Не переживайте: это не только красиво, но еще и удобно! Ширина прохода в данном случае должна составлять 1 100 — 1 200 мм.
Хороший «рабочий треугольник», хороший доступ, хорошие рабочие поверхности… Плюс — практически универсальный вариант, так как возможен, наверное, на любой кухне.
Минимальное расстояние внутри рабочего пространства (прямоугольника) — опять же, 1 100 мм.
Здесь главное — не переусердствовать в расстоянии между параллельными рядами кухонной мебели. При расстоянии свыше 1 400 мм — пользоваться поочередно противоположными рабочими поверхностями становится просто неудобно.
Весьма удобное расположение в эксплуатации. Причем, остров может включать в себя и мойку, и плиту, а может служить просто рабочей поверхностью.
Комфортность кухни во многом определяется бытовыми предметами и вещами. Среди них посуда и столовые приборы, бытовая техника и принадлежности, продукты питания, напитки и прочее. Всем этим чаще всего не только и не столько пользуются, сколько хранят.
Рациональное и удобное их размещение является важным моментом в жизнедеятельности. Емкости могут быть сконцентрированы как в определенном месте (кладовая), так и распределены по всей кухне.
Как сделать это распределение максимально удобным и эргономичным: чтобы эти вещи не «расползались» по всей кухне, а сами просились на свои места?
Допустим, вы можете поступить так: здесь организация хранения имеет вертикальное распределение. А возможно, вам захочется это распределение сделать именно горизонтальным? Опять же, возвращаясь к вышесказанному, — уровень до 300мм от чистового пола имеет смысл делать выдвижным.
А это значит, что он будет весьма удобен для хранения, например, кастрюль. Подумайте сами, как и что вам больше удобно.
Вспомните, как именно вы пользуетесь той кухней, которая есть у вас сейчас? К чему вы привыкли и что вас устраивает абсолютно? К чему вы не можете и не хотите привыкать, хотите кардинальной реорганизации? В общем, я вам предлагаю создать свою собственную систему хранения. А вернее — выработать ее. Возможно, эта самая система будет понятна только исключительно вам одним, — но ведь именно это вам и надо!
Итак, после всего вышесказанного, можно подвести итог. Мы, фактически вывели формулу вашей идеальной кухни! Ее составляющие:
Итого мы имеем 5 составляющих успеха в решении собственного вопроса — собственной, — самой лучшей на свете, самой любимой, самой неповторимой, самой удобной, самой практичной и красивой — кухне вашей мечты!
Просто последовательно решите одну задачку за другой — и все сложится!
Смотреть другие темы.
Перед тем как купить новую кухню или заказать кухонный гарнитур по индивидуальным размерам стоит определиться с видом планировкой будущей мебели. Казалось бы, ответ прост.
Согласно общепринятым правилам размещения самыми удобными считаются угловая или П-образная форма расположения кухонной мебели.
Но в реальной жизни приходится отталкиваться еще от нескольких факторов, которые в большей степени и определяют, как будет выглядеть ваша кухня:
А ведь планировка кухни действительно сильно сказывается на окончательной цене мебели. К примеру, П-образная кухня, при всем ее удобстве, будет стоить намного дороже линейной или угловой кухни.
В нашей статье про выбор столешницы, мы уже поднимали вопрос, что именно рабочая поверхность является весомой составляющей цены кухни.
Поэтому при П-образном размещении мебели, столешница будет самой длинной, а значит и самым дорогим вариантом.
Но стоит учесть тот факт, что качественная кухонная мебель прослужит вам долгие годы, а значит это выгодное вложение в удобство и комфорт, которое будет возмещено сэкономленными силами и дополнительным свободным от готовки временем.
Существует 6 основных видов планировки и расположения мебели на кухне.
Кухня прямой линейной формы – самая простая, лаконичная и недорогая.
Единственный вариант возможного размещения мебели для очень маленькой кухни или узкого и длинного помещения. Также прямая форма гарнитура часто используется в гостиных, объединенных с кухней, или квартирах-студиях.
Такое расположение мебели и всех основных зон кухни (зоны мытья, готовки и хранения) считается не самым удачным с точки зрения эргономики.
Во время приготовления пищи придется много перемещаться вдоль гарнитура от одной зоны к другой. А если кухня довольно длинная, то за один процесс приготовления обеда или ужина можно преодолеть не один километр.
Главное правило при линейной планировке:
Наличие свободной рабочей поверхности между этими точками, где можно расположить разделочную доску, ставить посуду и выкладывать продукты, значительно сократит количество перемещений.
При таком способе размещения кухонный гарнитур расположен параллельно друг другу вдоль двух стен. Для организации такой планировки оптимально длинной, но довольно узкое помещение шириной не менее 2,2-2,5 м, из которых по 60 см отводится на ширину мебель с обеих сторон и не менее 100 см на проход.
В типовых квартирах этот вид планировки встречается редко. Но продумав до деталей расположение основных зон кухни и техники, можно создать довольно удобное и эргономичное пространство для приготовления кулинарных шедевров.
Самый распространенный вид планировки кухни. И является самым оптимальным по соотношению цены, удобства и возможности организовать удобную кухню в помещениях разных размеров и форм.
Такое расположение мебели способно сделать даже маленькую и среднюю кухню максимально функциональным, сохраняя правильное расположение вершин рабочего треугольника.
Многие выбирают угловую планировку, чтобы разместить мойку в углу гарнитура и тем самым сохранить достаточную часть столешницы свободной. А это значит, будет удобно много и часто готовить.
Г-образная форма кухонной мебели подходит:
метров;Такая планировка предполагает расположение мебели вдоль трех стен помещения кухни, обычно с задействованием зоны окна.
Кухни с П-образной мебелью — удобные, эргономичные, вместительные и очень уютные. Но и более дорогостоящие.
В зоне окна можно расположить полноценную рабочую зону с нижними шкафами и ящиками для хранения, перенести мойку или организовать барную стойку, на которой можно и готовить, и насладиться вкусным ужином с прекрасным видом за окном.
П-образное расположение мебели подходит для помещений с шириной от 2,5 до 3 метров.
Также схож по строению с П-образной кухней. Но одна сторона кухонного гарнитура не примыкает к стене.
Идеальное решение для кухни больших размеров и для кухни, объединенной с гостиной. Такую планировку предпочитают использовать в дизайне интерьера владельцы квартир-студий.
Кухонным островом называют независимый, отдельно стоящий элемент кухни.
А использовать его можно на свое усмотрение: как рабочую поверхность с дополнительными местами или открытыми нишами для хранения, как столовую зону в виде барной стойки. Или же, при наличии такой возможности, перенести на островную часть плиту или мойку.
Островная планировка является необходимостью, чтобы сделать эргономичным большое помещении кухни и сохранить принцип рабочего треугольника для комфортной готовки и экономии сил и времени.
Не можете определиться, какую кухню купить или заказать для вашего помещения? В этом случае стоит обратиться к профессиональным дизайнерам и технологам.
А при заказе кухни в Великом Новгороде, мы подарим 2 дизайн-проекта кухни вашей мечты.
Оформите на сайте заявку на бесплатный замер, и мы воплотим ваши мечты об идеальной кухне в реальность.
14 янв 2021 г.
Жилые помещения с открытой планировкой невероятно полезны для потока дома. Они отлично подходят для развлечения, приглашают к беседе и позволяют легко переносить декор из одного помещения в другое. Тем не менее, они создают некоторую проблему.
Лучший способ заставить открытую планировку работать — это разделить пространства в вашем доме, такие как кухня и гостиная, так, чтобы они были одновременно функциональными и красивыми.
Мы познакомим вас со всем, что вам нужно знать, чтобы ваша открытая планировка работала на вас.
Определите, как вы собираетесь определить две области. Расстановка мебели имеет ключевое значение, и чем больше площадь, тем важнее она становится.
Не менее важным, чем определение двух областей, является их координация. Однако это не обязательно означает, что все должно совпадать! Простой способ обеспечить сплоченность пространства — это сохранить одинаковый цвет стен во всем пространстве, а т. е. совместить дизайн, используя сочетающиеся акцентные цвета в обеих зонах.
Например, скоординируйте всплеск цвета в гостиной с тем же цветом на плиточном фартуке на кухне. Будь то цветовая палитра или тема, например, путешествие, она должна быть перенесена в оба пространства.
Если вы начинаете с нуля, выберите предмет с цветами, которые вас вдохновляют, и возьмите оттуда свою цветовую схему, будь то узорчатый диван или ковер. Оттуда вы можете добавить контрастные тона, яркие цвета и текстурные элементы.
Подробнее: Полное руководство по планированию пространства
Если вы не будете осторожны, открытая планировка может показаться холодной. Особенно, если это большое помещение. К счастью, есть несколько простых изменений, которые вы можете внести, чтобы ваш дом по-прежнему оставался уютным и привлекательным. Вот несколько идей для размышления:
Подробнее: Уютная гостиная: как добавить тепла в интерьер
Украшение открытой планировки заключается в том, чтобы определить, для чего используются две области, и в то же время скоординировать ваш декор и включить вашу цветовую схему во все пространство.
Важно учитывать транспортный поток и создать план этажа, прежде чем приступать к декорированию.
Наконец, добавьте уютные элементы, чтобы связать комнату воедино и добавить тепла. Если вы только начинаете процесс проектирования или хотите заполнить свое пространство акцентными элементами, наши дизайнеры могут помочь.
Приходите в демонстрационный зал Circle Furniture и изучите наш ассортимент красивой мебели . Познакомьтесь с нашими дизайнерами!
Автор:
С июля прошлого года, когда Алекса обнаружила маленькую квартиру дизайнера Пейдж Геффен (см. «Аренда в Лос-Анджелесе», «Обновлено: вызов дизайнера Пейдж Геффен на 500 квадратных футов»). ), я просматривал фотографии. Аренда Geffen показывает нам, как максимально использовать небольшое пространство: с зорким взглядом и тщательной расстановкой мебели, ковров и освещения — размещением двух кресел так, чтобы создать прихожую, или сочетанием большого шкафа с низкой кроватью. поиграть с масштабом — ничем не примечательная аренда стала легкой и функциональной.
Я изучил этот пост на предмет дизайнерских приемов и обнаружил, что пытаюсь воспроизвести умный и простой выбор Геффена у себя дома.
Итак, на этой неделе я вернулся к первоисточнику. Геффен переехала из своей квартиры в Эхо-парке, так как мы запускали оригинальную историю — недавно она переехала в каньон Топанга, «чтобы общаться с природой / проводить больше времени на природе», — говорит она, — где она сейчас живет в меблированной арендованной квартире. «В конце концов я продала почти всю свою мебель, чтобы освободить место в своей жизни и начать все заново», — говорит она. «Я определенно призываю людей вкладывать средства в вещи, которые они смогут любить и хранить долгое время. Тем не менее, отпустить ситуацию и начать все заново может быть очень освобождающим опытом. Аренда — это адаптация к изменениям и создание пространства, которое соответствует тому, где вы находитесь в жизни в данный момент». Мы спросили Пейдж, какие преобразующие, но неожиданно простые советы она использует для обустройства своих небольших пространств тогда и сейчас.
Вот что она должна была сказать.
Фотография Бетани Науэрт и Лорен Мур, любезно предоставлена Пейдж Геффен и проектом дизайнера Пейдж Геффен на площади 500 квадратных футов, если не указано иное.
«Не бойтесь ставить в небольших помещениях мебель обычных размеров. Когда вы ставите крошечную мебель в маленьком пространстве, комната на самом деле кажется меньше. Я призываю вас играть с масштабом. Вы по-прежнему можете разумно использовать негативное пространство, чтобы глаза перемещались по комнате».
«Используйте коврики для обозначения пространства. Это особенно полезно в студиях или открытых планировках. Используйте большой ковер для гостиной и дорожку для входа. Текстиль обогащает пространство, предоставляя свободу творчества».
Проверьте визуальное равновесие.«Полагайтесь на творческий стиль, чтобы компенсировать любые странные конфигурации. В небольших помещениях нам часто приходится жертвовать идеальным пространственным планированием, чтобы вписаться в то, что нам нужно. Стратегически разместите растение рядом с вашим диваном, которое немного смещено от центра комнаты, чтобы глаз не заметил, или поместите искусство ниже, чем обычно, чтобы добавить визуальный вес там, где это необходимо». (Пример: в своей квартире в Эхо-парке Геффен не смогла найти способ расположить диван по центру между окнами, поэтому она добавила большое растение в горшке, чтобы отвлекать внимание.)
«Зеркала создают иллюзию большего пространства. Если есть возможность, поставьте зеркало напротив окна. Он будет отражать улицу/то, что снаружи, и сделает ваше пространство больше».
