В следующем 2021 году хрущёвки отпразднуют 65-ти летнюю годовщину. Их массовая постройка позволила разрешить проблему с жильём, подтолкнула урбанизацию и послевоенное индустриальное развитие. Впрочем, это и так всем известно.
Тогда маленькая кухонька казалась людям, замученным общежитиями и бараками, огромной. От 4,9 до 5,5 квадратов! Да там же не только плиту можно поставить, обеденный стол поместится! И буфет!
Параллельно градостроительству росла и развивалась мебельная промышленность. Пик расцвета пришёлся как раз на 1970-е — именно тогда обществу продемонстрировали стенки, которые очень скоро стали символом достатка. О них мечтали, их «доставали», их забивали точно так же с трудом добыты хрусталём, фарфоровыми сервизами и гранёными стаканами. На полках теснились полные сочинения классиков и увесистые тома серии «Жизнь замечательных людей». Но помимо стенок появились кухонные гарнитуры из ДСП. У них была плохонькая фурнитура, часто дверцы неплотно закрывались, но сами по себе они стали прорывом.
Вот типичный советский гарнитур:
Модель «Золушка» со скучными фасадами и отваливающейся фурнитурой. Но его хозяйки любили за возможность всё спрятать от продуктов до тарелок с кастрюлями.
И практически до 1990-х внешний вид гарнитуров не менялся. Но затем появились новые материалы, в производство МДФ подешевело. И поэтому началась новая эпоха расцвета мебельного производства в России. Теперь к обстановке кухни подходили не только с утилитарной точки зрения. Люди хотели не просто мебель, а удобную, качественную и красивую.
Прямой гарнитур, уважаемые читатели, удобен, если холодильник вынесен отдельно, например, к противоположной стене или в угол. Не зря концепция «рабочего треугольника» максимально эффективно работающая. С другой стороны, в хрущах самая длинная стена на кухне редко превышает 2,5–2,8 м, что гранично оптимальным габаритам: на гарнитуре свыше 3 м уже неудобно готовить.
На кухне (4,5 кв. м) на фото ниже предпочли линейный гарнитур, чтобы выгадать больше места для обеденной зоны. (Фото взяты с сайта brotkina.ru).
В итоге угол в хрущёвке, если вы выбираете прямой вариант, чаще без дела. Максимум — навесные полки или телевизор. С точки зрения эргономики — сомнительное решение.
Собственно, и в 1980-х люди умудрялись дорабатывать напильником и фанерой существующие варианты — а что им ещё оставалось. Самый массовый гарнитур «Золушка» доводили до ума, добавляя тумбы с мойкой в углу. Ведь еще 40 лет назад стало понятно, что семье из 4-х человек на кухне будет куда проще разместиться, если поставить мебель буквой Г. Угловая кухня 5 кв м стала настоящей находкой.
Кратко перечислим преимущества углового расположения мебели на кухне:
Если в прямом варианте необходимость отдать один из верхних навесных шкафов для маскировки колонки — вынужденная необходимость и почти кощунство, то здесь не так страшно.
Посмотрим, как чаще всего используют кухонный гарнитур угловой 5 кв м.
Это одновременно хороший и плохой пример. Гарнитур отличный, а вот мойка впритык с газовой плитой — это небезопасно и противоречит санитарным нормам.
А теперь хорошие примеры.
Чаще там располагают стиральную машину, реже — посудомойку.
И, в конечном счёте, в пользу этого варианта говорит то, что теперь в любых сообществах по дизайну вы почти не найдёте хрущёвок с прямым гарнитуром. Vox populi vox Dei!
А заказать красивую и качественную мебель для кухни вы можете на нашем сайте. Только проверенные производители, только лучшие модели.
Все советы ниже универсальны. Но для определенных типов кухонь они наиболее полезны, поэтому мы их разделили.
Угловая планировка считается самой эргономичной. В маленьких кухнях отдают предпочтение только ей.
Задействуйте каждый сантиметр угла
Речь об угловых тумбах, где пространство используется малоэффективно. Они глубокие, и хозяйке неудобно вынимать оттуда посуду. Рекомендуем встроить в них органайзеры — выкатывающиеся полки с отсеками разных форм.
Можно хранить тарелки и крышки от кастрюль
Или можно встроить мусорное ведро
Экономьте пространство с шкафом-пеналом
Использовать высоту — один из главных советов по обустройству маленьких кухонь. Шкаф-пенал хорош тем, что его можно сделать до потолка с множеством полок и отсеками для бытовой техники. Если подобрать один тон для гарнитура и стены, то шкаф растворится в пространстве и не будет его съедать.
Справа шкаф-пенал со встроенной духовкой
Встройте в подоконник мойку, столик или диванчик
Модель гарнитура «Nicole»
Также советуем прочитать статью «Дизайн маленькой кухни — как сделать шедевр на 6 м2». Там — обо всем, что поможет расширить пространство: цветовой гамме, материалах для гарнитура, освещении, расстановке мебели.
Закажите гарнитур с трапециевидными тумбами
Если будете размещать в углу мойку, плиту или разделочную зону. Вам будет удобнее готовить и хранить утварь под раковиной.
Так выглядит трапециевидная форма
Поставьте тумбу со скошенным краем у дверного проема
Так выиграете пару лишних сантиметров. Помогает, когда узкий проход на кухню или прямоугольное помещение.
Пример скошенного края тумбы и трапециевидной формы гарнитура
Холодильник, мойку и плиту расставьте треугольником
Считается, что это максимально удобная организация рабочего пространства.
Эргономичный треугольник — все для готовки в одном шаге
В больших кухнях от 15 м² чаще делают линейную планировку или буквой П, где задействованы сразу два угла. Мы собрали советы, которые актуальны для любой из планировок.
Подчеркните удобство угловой кухни островком
В больших кухнях удобство угловой планировки теряется и ощущается пустота, которую хочется заполнить. Советуем установить островок — дополнительный кухонный модуль, куда можно встроить плиту или мойку. Так, у хозяйки будет больше простора для приготовления пищи. Плюс, за островком удобно перекусывать.
Кухонный гарнитур «Триесте»
Разместите гарнитур в виде полуострова
Так вы разделите пространство на зону готовки, обеденную и отдыха. Сам полуостров можно использовать, как разделочный столик, барную стойку или шкаф для хранения.
Модель гарнитура «Bosco»
Сделайте открытые полки
В просторной кухни нет смысла во множестве навесных шкафов. Советуем облегчить интерьер и сделать открытые полки, стеклянные стеллажи или шкафчики. Во-первых, это современно, во-вторых красиво, в-третьих удобно, ибо все под рукой.
Модель гарнитура «Фиренце»
Оставьте номер и мы свяжемся с вами в ближайшее время:
Угловые кухонные шкафы — одно из самых сложных мест в дизайне кухни, которое может превратиться в бездну забытых предметов. Здесь вы сейчас храните соковыжималку, которую купили пять лет назад во время приготовления сока, мультиварку, которую получили в подарок на свадьбу, и другие забытые мелкие бытовые приборы и кухонные принадлежности.
Может показаться, что эта область кухонного хранения постоянно недосягаема, но угловые кухонные шкафы не должны быть одноразовым местом! При правильном проектировании и использовании они представляют собой кладезь полезного хранилища. Несколько лет назад среди ваших угловых вариантов хранения была Lazy Susan — полки, которые вращаются, открывая доступ со всех сторон — и все. Теперь существует множество умных решений для хранения, таких как угловые шкафы, поворотные полки и выдвижные лотки, которые позволят вам максимально эффективно использовать угловые пространства.
Вот некоторые из наших любимых примеров кухонных дизайнерских решений для угловых шкафов:
Угловые угловые верхние шкафы — отличная альтернатива маленьким полкам, поскольку они обеспечивают немного больше места для хранения. Вы можете украсить их стеклянными дверцами, чтобы продемонстрировать свои любимые кружки или чашки, фарфор или другие важные предметы.
Угловые раковины, подобные этой переделке кухни в Джемисоне, штат Пенсильвания, представляют собой другой, но практичный способ эффективно использовать все пространство на вашей кухне. Дополнительное пространство за раковиной — идеальное место для хранения средств для мытья посуды или добавления небольшого дополнительного декора. Кроме того, в заднем углу внутренней части шкафа можно разместить сантехнику, освобождая дополнительное место для хранения шкафа.
Угловые ящики, подобные этой конструкции кухни в Дойлстауне, штат Пенсильвания, представляют собой интересный и уникальный вариант, который добавит изюминку в дизайн вашей кухни. Они обеспечивают места для хранения под углом 45 градусов, что делает их идеальными для размещения небольших предметов, которые могут поместиться под нестандартными углами, таких как различная кухонная утварь или контейнеры для приправ.
Если вы предпочитаете более традиционные модели, Lazy Susan по-прежнему является отличной альтернативой для хранения. Они позволяют вам добраться до дальних глубин вашего шкафа одним быстрым вращением! Вы можете разместить его в двух двойных дверях или использовать дверцы с петлями, подобные этим.
Если «Ленивые Сюзанны» вам не по душе, эти полки — отличная альтернатива. Они вращаются и скользят, позволяя вам легко добраться до кастрюль, сковородок и мелкой кухонной техники!
Не списывайте углы вашей кухни на потерянное место для хранения! Как видите, вариантов углового хранения множество. Перед тем, как приступить к реконструкции кухни, Lang’s Kitchen and Bath поможет вам разобраться во всех них и определить, какие из них оптимизируют ваше пространство и лучше всего подходят для вашей семьи. Позвоните нам сегодня по телефону 215-968-5300 или посетите наш магазин в Ньютауне, чтобы узнать больше о шкафах или начать процесс реконструкции кухни!
Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах.
Прожив пять лет в своем доме 1990-х годов в Альберте, Канада, Эрин Зубот провела достаточно дней, натыкаясь на неуклюже наклоненный кухонный остров. «Я планировал сосредоточиться на косметических обновлениях, но чем дольше я там готовил, тем больше понимал, что это не работает», — объясняет создатель контента. Слишком глубокая кладовая, мало места в шкафу и тусклый встроенный свет просто не соответствовали стандартам Зубота, не говоря уже о темно-коричневых стенах. Первый пункт в ее списке дел? Уберите плиту с ее дороги.
Несмотря на то, что на острове было достаточно места для работы, на самом деле там была слишком большая электрическая плита, оставив только углы для приготовления овощей. «Я приходила домой, и мне приходилось ставить все свои сумки с продуктами на плиту, — вспоминает она.
Избавившись от светильника — Зубот продала его вместе со своей настенной печью, чтобы купить версию «все в одном», — она смогла создать прямоугольный остров своей мечты с прилавками для разделки мяса (окрашенными в более темный цвет, чтобы соответствовать полу) и много ящиков для хранения посуды Tupperware и мелкой бытовой техники.
Старый шкаф парил почти в 18 дюймах от потолка с массивной полкой наверху, из-за чего Зубот чувствовал себя немного клаустрофобно, несмотря на почти 10-футовую высоту комнаты. Чтобы сделать вещи еще более странными, «верхнее» освещение было встроено в тот же выступ. Чтобы соответствовать остальной воздушности дома, она начисто оторвала платформу от стен. На его место повесьте шкафы IKEA Sektion с нестандартными фасадами Shaker. Нет больше неудобного, пустого вертикального пространства. И на этом снос не остановился.
Ту большую угловую кладовку тоже пришлось убрать. Zubot хранил на своих тусклых полках недостаточно, чтобы оправдать занимаемые им квадратные метры. «Все лучше, чем мертвое пространство», — говорит она. Сняв дверь, она смогла расширить свои новые верхние шкафы до истинного угла комнаты и в процессе освободить место для нестандартной арочной крышки вытяжки.
Из-за строгих правил электроснабжения в ее регионе представление Зубот о гараже для бытовой техники было почти разрушено. «Проблема заключалась в том, что мы не можем оставлять их включенными все время, когда они вне поля зрения», — объясняет она.